$69台式便當驚見「六角型預製蛋」！店方解釋反因1理由被網民怒轟：自我引爆

更新時間：15:14 2025-04-22 HKT
發佈時間：15:14 2025-04-22 HKT

近日，有網民指自己在一連鎖台式餐廳購買的便當中，竟發現滷蛋呈現不尋常的「六角型」外觀，遂發帖質疑餐廳使用「預製菜」。事件迅速在網絡上掀起熱議，其後店方亦在投訴帖文下留言，作出澄清及致歉，然而解釋卻未獲網民接受，更令「六角蛋」爭議火上加油，引來網民進一步批評。

網民怒批$69台式便當用「六角型預製蛋」店家回應再惹爭議！？

事緣，有網民在社交平台Threads上發帖，指他日前在某連鎖台式餐廳點了一款售價$69的「古早手工滷肉便當」，惟便當上的開邊滷蛋，被壓至六角型。事主對此感到失望，並在帖中批評餐廳連滷蛋也要用類似真空包裝的台灣「鐵蛋」零食取代，「連隻蛋都係零食嘅就咪學人開餐廳啦」。

台灣真空進口的「五香滷蛋」店家承諾另覓供應商

這篇帖文迅速引發熱議，在短時間內累計約24萬瀏覽次數，涉事餐廳見狀，亦有迅速作出回應，並向事主致歉。餐廳貼上原包裝照片，解釋道店內採用的滷蛋均為台灣進口的「五香滷蛋」，滷蛋在運送至香港時，會利用真空包裝保持食物品質，而真空過程有機會令滷蛋變型，所以才會出現網民所見的「六角型蛋」。此外，餐廳表示會接納網民的意見，嘗試與其他的台灣供應商合作，以提升食物質素。

網民批不應用預製食品：好好學下點樣自己做

不過，餐廳的回應似乎未有平息爭議，反而惹起網民的一面倒批評。大部份網民認為餐廳不應以預製食品取代手工製作，尤其是價格將近$70的便當，應提供與價格相符的品質，「唔係食安問題喎，係客人expect（期望）喺餐廳食到嘅滷蛋，唔會喺便利店買到嗰啲滷蛋呀」、「滷蛋都要預製，我諗成間餐廳無乜嘢係自己整，湯都可能係左溝右溝」、「唔係要搵過另一間供應商，係應該好好學下點樣自己做，唔用預製品」。

資料來源：roychan_0617@Threads