酒店疑爆食物中毒事件 9客中招

星島日報-港聞

更新時間：03:00 2024-06-22
發佈時間：03:00 2024-06-22

　　接連有酒店餐廳發生食安事故。衞生署衞生防護中心正調查3宗有流行病學關連的食物中毒個案，涉及一間位於尖沙咀君怡酒店（見圖）內的餐廳，共9名病人，當中7人已求醫，有3人需入院。當中1人的糞便樣本經化驗後對沙門氏菌呈陽性反應。全部病人情況穩定。食環署食安中心及環境衞生部人員已於前晚到相關餐廳作跟進調查，發現處所清潔狀況有欠妥善，遂向處所負責人作出票控。餐廳即日起暫停業務以便進行清潔相關工作，待食環署人員覆檢滿意後才會重開餐廳。食環署調查仍然繼續。
　　首宗個案涉及3名年齡介乎54至82歲的女子，於本月17日在君怡酒店咖啡屋進食自助午餐，約28小時後出現腹痛、發燒、噁心、嘔吐、腹瀉及乏力等病徵。第二宗個案涉及4名年齡介乎7至50歲的女子，於翌日在同一餐廳進食自助晚餐，約14小時後出現類似病徵。第3宗個案涉及一男一女，也是18日在該餐廳進食自助晚餐，約12小時後出現類似病徵。衞生防護中心初步調查顯示，受影響人士曾進食多種食物包括海鮮冷盤和甜品。
自助午餐出事餐廳即日停業
　　至於灣仔君悅酒店內3間餐廳的食物中毒個案，衞生防護中心共確立8宗有流行病學關連的食物中毒個案，涉及9男6女，年齡介乎3至42歲。他們於本月1日或2日於酒店餐廳進食雲呢拿味雪糕，約15至65小時後出現腹痛、發燒、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。全部15人已求醫，4人需入院，經治療後已出院，全部病人情況穩定。食環署正就事件進行調查，並會檢視整體調查結果，如有足夠證據會向相關處所持牌人提出檢控。