跟巨星食勻中山由朝食到晚! 譚詠麟推介近80年歷史肉丸粥只需¥16丨星級品味
發佈時間:09:00 2024-07-26
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深中通道上月底正式通車,連接深圳市與中山市的跨珠江口大橋,大大縮短往返兩地的交通時間,連香港亦同樣受惠,更吸引不少港人北上中山。香港與中山交流頻繁,不少藝人亦經常往返中山工作,視帝黎耀祥等甚至在中山定居,連譚詠麟過往還推介過不少當地的食店,食足一日三餐加宵夜都完全無問題!
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跟巨星遊中山吃甚麼?
日前明星足球隊在深中通道未正式開通時已悉先試行,譚詠麟、曾志偉、苗僑偉等都紛紛大讚是國的偉大建設,譚詠麟經常中港兩邊走工作,中山亦是他其中一個工作熱點,過往也曾多次在微博推介中山美食,其中一間於1945年創立、至今已有近80年歷史的粥店,不只譚詠麟多次光顧,連視帝黎耀祥亦曾經推介。
譚詠麟食¥16肉丸及弟粥
譚詠麟過去曾在微博介紹一間叫「浩輝」的粥店,大推店舖的肉丸及弟粥和蝦子雲吞撈麵。黎耀祥則是食牛腩麵、肉丸粥、韭菜豬紅等等,叫滿一大枱。原來食店是當地熱門餐廳,經營近80年,已經傳足三代,招牌的肉丸粥更是遠近馳名,食客都大讚手打肉丸紮實飽滿,而且裏面還加入冬菇等食材,增加口感。食店價格也非常相宜,招牌肉丸粥或肉丸及弟粥只需16元人民幣(約17.2港元),譚詠麟推介的蝦子雲吞撈麵只需17人民幣(約18.2港元),其他菜式絕大部份亦只是30元以下,CP值甚高。不過店舖在早上6時開業,下午3時就關門,如果要品嘗譚詠麟推介的肉丸粥,最好在早餐時段前往。
農夫推介中山名物—乳鴿
至於中午美食,當然少不了中山著名的石岐乳鴿,可以到同樣位於粥店車程只需約20分鐘的名店「石岐佬中山菜館」食乳鴿,食店吸引不少港星前往捧場,近日深中通道開通,已有少不少柏香港老饕專程北上排隊。過往農夫也曾推介過「石岐佬」,見兩人撕開乳鴿的一剎,肉汁立刻湧出,望到都令人流口水。兩人大讚:「皮又好脆,又好有味又好滑。」兩人同時品嚐同樣在中山著名的脆肉鯇,還有一個大過個頭的大煎堆,用手一邊撕一邊食,又有得玩又有得食。
黎耀祥為3A級旅遊景點餐廳熟客?
至於晚餐,可以到黎耀祥曾經多次推薦的「香山家宴」,品嘗傳統中山菜。「香山家宴」由於國家3A級旅遊景點區荔景園內,餐廳更佔地逾30畝,以古屋改建而成,環境清幽,有嶺南園林美景,還可以買飼料餵魚,不論打卡、或帶小朋友同樣適合。除了脆肉鯇、乳鴿等中山菜外,還有同樣著名的小欖炸魚球,最特別的竟然有一道菜叫「菊花刺身」,不少網民都給予好評!
吳啟華夜市食生蠔一隻¥7
假若食完晚餐覺得仍未夠喉,想食宵夜、享受「中山夜繽紛」的話,可以返回市內、位於興中廣場的美食一條街夜市,近年定居內地的吳啟華與祖籍為中山的林韋辰也曾推介。兩人當日品嚐燒生蠔、魚蛋、薯仔、碗仔翅、鮮榨甘蔗汁等美食,買完還可以坐在河畔慢慢歎,相當寫意。除了生蠔、魚蛋等美食外,小紅書等社交網上,亦有不少當地網民推介不同美食,當中有臭豆腐、炸串、泰式奶茶、炸雪糕、糯米糍等等,各式其適,不論小食、飲品、甜點都一應俱存。除了美食還有現場表演,加上深中通道24小時開放,想又食又玩到幾點都無問題!
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