饕客慎入│ 暗黑料理蠶蛹版章魚燒 網民:像從眼珠鑽出一條蟲
更新時間:12:14 2023-04-02 HKT
發佈時間:12:14 2023-04-02 HKT
發佈時間:12:14 2023-04-02 HKT
全球美食數之不盡,偏偏有人喜歡鑽研暗黑料理。近日內地掀起暗黑美食熱潮,在山東及湖北就出現了蠶蛹版章魚小丸子,令到一眾愛吃章魚小丸子和蠶蛹震驚,有網民大呼:「好像從眼珠裡鑽出一條蟲子」。
蠶蛹版章魚小丸子製作過程:
一整個蠶蛹放入麵糊
從網上流傳的影片見,有攤主熟練地製作,工序跟製作原味章魚小丸子一樣,但到麵糊開始半生熟時,會開出一個洞,然後逐一放入一個蠶蛹。無錯是一整個蠶蛹,絕無欺客,交足料,半截蠶蛹會突出在小丸子外,賣相真的不是人人可接受。
有網民大表震驚:「不可,真的不可接受」、「看罷,下次食小丸子會有險陰影」、「好像從眼珠裡鑽出一條蟲子」,「很難下口」,亦有人問:「下次會不會出蟑螂小丸子?」;但亦有人讚:「吃一次就忘不了」。
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