海洋公園 – 逆轉鯊魚與鯆魚的命運 | 逆瀕行動 - Mission R
海洋公園
2024-09-09 00:00
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全球有大約300種鯊魚和鯆魚（俗稱魔鬼魚）正受到滅絕威脅，究竟和人類有何關係？
大家或許聽過鯊魚被過度捕撈取其魚翅，但原來鯊魚還被製成魚蛋或魚肉燒賣，而鋸魚、犁頭鯆這兩類貌似鯊魚的鯆魚同樣遭殃！市面上部分自稱營養補充品的產品取材自鯊魚和鯆魚，例如用鯊魚的骨骼製成軟骨丸，將鯆魚的鰓部結構入藥等，這些產品的效用往往欠缺科學根據。更不幸的是，鯊魚和鯆魚的生長速度緩慢，性成熟遲緩，孕期長，每次產子數量少。換言之，以牠們的繁殖速度，根本無法恢復族群數量。
為守護海洋生物多樣性，繁殖鯊魚和鯆魚變得刻不容緩。去年4月，海洋公園以人工授精繁殖出一條牛鼻鯆，取名為April，是全球首個成功個案。牛鼻鯆屬於瀕危物種，是胎生的鯆魚，每胎只有一條。海洋公園的動物護理團隊為牛鼻鯆悉心進行護理訓練，建立互信，減低人工繁殖過程的風險。他們與獸醫團隊克服重重技術障礙，最終取得突破，繁殖出這條雌性牛鼻鯆。下次來「海洋奇觀」，記得和April見面！
海洋公園早於1995年禁止於園內提供魚翅，自2015年起全園採用的海鮮食材均為環保海鮮，更以獲得海洋管理委員會（MSC）認證的魚肉首創環保魚蛋和環保燒賣。2023年起，海洋公園奉行「藍色海鮮政策」，根據認證採購海鮮，包括MSC、世界自然基金會的《海鮮選擇指引》及漁護署的「優質養魚場計劃」。
你也可以出一分力，於中秋節等飯局拒絕食用魚翅，購物時細心留意產品是否含有鯊魚或鯆魚成分，全力逆轉牠們的命運！
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