Jacky哥 - 大家樂精選盆菜 中秋慶團圓｜企業熱話
Jacky哥
2023-08-31 00:00
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中秋佳節是與家人共聚慶團圓的日子，但餐廳在佳節太旺場總是難以好好享受一頓團圓飯。大家樂在今年中秋特別呈獻「盆滿·圓滿」，由資深大廚精心炮製「瑤柱福袋燒味大盆菜」及「福袋燒味盆菜」兩款滋味盆菜，讓大家可以和至親圍坐家中溫馨共享一頓豐盛餐饗。
兩款盆菜均堅持選用新鮮食材，獨立調製。「瑤柱福袋燒味大盆菜」（10至12位用），每盆有10粒原粒日本宗谷瑤柱、韓國的特大蠔豉及中國湖北大花菇，加入濃郁的醬汁慢煮熬製；而「福袋燒味盆菜」（6位用）加上大家樂招牌燒味，配上內含蝦肉及魚肉袋，傳統口味中見新意。
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