林月庭 - 由膠瓶到斜孭包｜甘美人生
林月庭
2023-09-19 00:00
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位於上海浦東桂橋路的太古可口可樂裝瓶廠——上海申美飲料食品有限公司，內部設有「可口可樂世界」，是一間小型的博物館，有時間牆講述這款風行全球飲品的歷史和典故，並展示眾多與可口可樂有關的紀念品，其中一張海報上寫上：「I'd like to buy the world a Coke。」年紀稍長者，腦海會不期然哼起這一首歡快的廣告歌。
上海申美飲料食品有限公司以自動化機器生產可口可樂和其他飲料，偌大的廠房，只見幾名員工操作，像極了科幻小說中的神秘總部。現實中，公司使用高端的大數據技術，監測市場消費者的需求，由街上的汽水機各款飲料擺放位置和銷售情況，以至安裝鏡頭了解消費者的喜好，都以大數據分析、生產和回應消費者。
參觀這家可口可樂裝瓶廠，了解到高量生產的同時，亦大力推行汽水瓶回收再用，肩負起環保責任。筆者獲贈一個設計時尚的斜孭袋，上面寫着「這是由六個回收飲料瓶組成」，望之喜歡，飲可口可樂，也支持環保。
林月庭
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