朱小新 - 「雪糕刺客」難自救（一）｜北漂見聞
朱小新
2023-11-13 00:00 HKT
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筆者去年的專欄曾提到，近年來內地越來越多的雪糕，看似其貌不揚，但當你將它們從超市或雜貨舖的雪櫃拿出來到收銀台埋單時，其動輒十幾廿元甚至幾十元的高昂價格（人民幣，下同）會「刺」到你肉痛，因此被稱為「雪糕刺客」。
隨着今年以來內地經濟衰退，民眾消費降級，這些「刺客」們的日子過得如何？本土品牌「鐘薛高」作為眾多「刺客」中的一員，日前據報道，已頻頻拖欠員工及供應商資金。
近日多名自稱鐘薛高員工的網友在社交網絡爆料稱，不久前遭「優化」（即裁員，為內地較婉轉的一種表述），在與公司協商賠償及離職後，後者並沒如期支付約定的補償金和工資，公司回覆稱主要是「帳戶上沒有錢補償，要再等」，但公司並未告知具體需要等待的時間。此外，社交網絡另有聲稱是該公司員工的爆料指，早在8月公司已表示工資將延遲發放，至今未有說法。
筆者翻查鐘薛高資料，其官方社交平台微信和微博最近一次更新為8月，換言之已有3個月無人維護。在其最新一條微博的評論區，有疑似合作方討要費用的留言，指3月給其做的項目，發票4月初就開了，至今尚未付款。網路上另有各類小道消息顯示，該公司近期一直在減價銷售清庫存，但如今全國大部分地區已進入深秋甚至初冬，銷情如何可想而知。
鐘薛高對上述情況，日前回應傳媒時並未予以否認，而是表示公司正在積極解決相關糾紛，目前營運一切正常，可見其現狀的確不妙。一代網紅雪糕從崛起到殞落，皆在彈指之間。
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