KellyChu - 立會搞「惜食體驗日」 議員親嘗剩食烹煮飯盒|Executive日記
![■環境及生態局副局長黃淑嫻與立法會主席梁君彥在「惜食體驗日」親嘗惜食堂以剩食烹煮而成嘅熱飯餐。](https://image.hkhl.hk/f/686e386/0x0/100/none/526f930c968977b4b971cdb1d54abcf7/2024-01/wttp023p14a_3.jpg)
近日社會對垃圾徵費措施有好多討論,立法會噚日就聯同「惜食堂」舉辦咗「惜食體驗日」,鼓勵市民從源頭減少廚餘,食得唔好嘥。立法會主席梁君彥話,立法會十分認同「惜食」理念,已指示秘書處盡快購買智能廚餘回收機。
梁君彥表示,今次活動有議員、助理及秘書處職員共250人參與,反應踴躍,捐款不斷上升,希望各界身體力行,支持惜食堂嘅工作,佢又感謝為活動穿針引線嘅經民聯議員陳祖恆。
陳祖恆透露,去年12月同太太參與了惜食堂嘅活動,覺得可以帶到立法會畀各位議員感受,形容惜食堂以剩食烹煮嘅飯盒符合均衡飲食,多菜少肉,質素同普遍飯盒一樣,仲話一定好味過飛機餐。
惜食堂係本港非牟利機構,向本地飲食界回收可食用之剩餘食物,再經廚房烹煮成營養均衡嘅膳食,由物流團隊免費派畀有需要食物援助嘅人。
Kelly Chu
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