KellyChu - 本地有機西瓜節夏至開幕 激推4品種甜爆 | Executive日記

  漁護署舉辦一年一度嘅「本地有機西瓜節」,將於周五「夏至」當日開幕。署方今年推介4種本地種植有機西瓜,包括「皇玉」、「無籽3F-2728」、「超甜黑美人168」及「黛安娜」,甜度達8至12度。

  漁護署農業主任王敏維介紹,「皇玉」西瓜瓜皮呈淺綠色,肉係黃色,屬有籽西瓜;「無籽3F-2728」係紅肉西瓜,瓜皮較淺,並帶斑條;「超甜黑美人168」呈深綠色,表面有紋,甜度係4款之中最高,達12度。

  至於漁護署推介多年嘅「黛安娜」,則為黃色紅肉西瓜,甜度約11度。王敏維話,漁護署近年推介嘅本地有機西瓜都偏小,約重1至2公斤,有別一般市面重約6至7公斤嘅大型西瓜,較適合本地小型家庭選購。

  此外,署方亦聯同蔬菜統營處等,周五起一連4日在青衣城一期一樓舉辦西瓜節首場農墟活動,上午10時至下午6時開放,現場有本地農民出售本地有機西瓜等農產品。

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