張諾 - 堅尼地城小店 | 品味好生活
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近年去得最密的咖啡店,一定是堅尼地城的Creo by Brentwood,它的shakshuka是我的comfort food,以焗爐煨炆番茄、紅椒、洋蔥,配以幾塊麵包,惹味開胃,久不久就想吃。
當然坐得舒服也是原因。間或可以坐到咖啡枱,向街的長枱可以看到對面行人路的老榕樹,向小巷的高枱又自成一角,各適其適,即使坐滿了都不會很嘈吵,可能是怎樣的氛圍就吸引怎樣的客人吧。
這店的烤春雞也有水準,皮薄肉嫩,香料醃得入味,配以炖雜菜,出爐時香氣四溢,作午餐份量剛剛好。
到過幾次之後終於抵受不住法式西多士的誘惑,口感是蛋多過麵包,很軟身,配以糖漿和時令水果,有時是無花果,有時是香蕉雜莓,賣相和味道同樣吸引。最好是兩人一份,否則就太飽了。
我喜歡這裏的抹茶鮮奶,口味清新,沒有青澀味,是咖啡以外的選擇。
其實小店的食物選擇不用太多,只需專注幾款,保持水平,自然有回頭客,我只是其中一個。
張諾
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