張諾 - 堅尼地城小店 | 品味好生活
張諾
2024-07-13 02:00
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近年去得最密的咖啡店，一定是堅尼地城的Creo by Brentwood，它的shakshuka是我的comfort food，以焗爐煨炆番茄、紅椒、洋蔥，配以幾塊麵包，惹味開胃，久不久就想吃。
當然坐得舒服也是原因。間或可以坐到咖啡枱，向街的長枱可以看到對面行人路的老榕樹，向小巷的高枱又自成一角，各適其適，即使坐滿了都不會很嘈吵，可能是怎樣的氛圍就吸引怎樣的客人吧。
這店的烤春雞也有水準，皮薄肉嫩，香料醃得入味，配以炖雜菜，出爐時香氣四溢，作午餐份量剛剛好。
到過幾次之後終於抵受不住法式西多士的誘惑，口感是蛋多過麵包，很軟身，配以糖漿和時令水果，有時是無花果，有時是香蕉雜莓，賣相和味道同樣吸引。最好是兩人一份，否則就太飽了。
我喜歡這裏的抹茶鮮奶，口味清新，沒有青澀味，是咖啡以外的選擇。
其實小店的食物選擇不用太多，只需專注幾款，保持水平，自然有回頭客，我只是其中一個。
張諾
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