彭耀佳 - 亞洲酒吧之最 | 旅遊「佳」話
彭耀佳
2024-07-19 02:00
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過去一周除了DSE放榜，亦是酒吧界年度「放榜」日子。「亞洲50最佳酒吧」頒獎禮在旅發局支持下，第二年於香港舉辦。當晚香港的酒吧報捷頻頻，九間酒吧躋身五十大，當中四間香港酒吧更打入頭十位。更值得一提的，是上年才於中環開業的Bar Leone，今年新上榜即榮登亞洲第一，令香港連續第四年有酒吧高踞榜首。
一間新開業酒吧旋即獲得國際極高評價，再次印證香港具備孕育頂尖酒吧的良好條件。
香港酒吧界其一賣點是多元豐富體驗，過去數年可用百花齊放來形容業界生態。新開張特色酒吧有如雨後春筍，既有入口隱藏的神秘酒吧、獨享醉人美景的天台酒吧、氣氛平易近人的小酒館、亦有以本地農作物入饌的另類酒吧，總有一間合你心意。
另一特色是香港的獲獎酒吧多數位於蘇豪一帶，我有時於A店淺酌兩回，轉戰B店再舉杯，兩店可能是一街之隔、步行不消數分鐘。這種獨特地理優勢，讓酒客可以一晚內盡情暢飲風格迥異的星級雞尾酒，亦是本地酒吧界最引人入勝之處。
旅發局亦一直向全球宣傳香港獨有的酒吧文化，吸引旅客來港體驗。例如乘着「亞洲50最佳酒吧」頒獎禮在港舉行，旅發局在官網推出全新酒吧地圖，圖文並茂介紹榮獲「亞洲50最佳酒吧」的本地酒吧資訊，包括位置、酒吧風格、特色雞尾酒等，讓市民旅客可按圖索驥，尋找最合心水的杯中物。
香港旅遊發展局主席
彭耀佳
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