潘雄威 - 蛀牙是否不夠鈣? | 乳齒童時
提起牙就會想到鈣,小孩子蛀牙,有些父母認為是缺乏鈣,要子女多飲牛奶或服用鈣片。
乳齒在母胎三個半月開始鈣化形成,直至一歲。母體若在這妊娠期缺鈣,又或者嬰兒出世後的第一年不夠鈣,乳齒就可能有缺陷。但嬰兒一歲後,乳齒的琺瑯質已經發育完成,鈣質的多少已經不能影響乳齒的內在結構。
若果真的缺鈣,會不會造成蛀牙?又或者加鈣,能不能防止蛀牙?
大家都應該知道,蛀牙是因口腔的酸鹼度pH值下降,令牙齒表面的礦物質慢慢流失,結構下陷,出現牙洞。出牙前因缺鈣而造成的內在結構缺陷並不是蛀牙。出牙後加鈣基本上不能防止蛀牙,原因很簡單,牙齒形成後內在結構已定,外面的鈣質再不能滲入琺琅質內,不能令牙齒更堅固。
人體缺乏鈣質理論上會造成不同的健康問題,牙齒亦不能幸免,但一般來說,現代人缺乏鈣質的機會微乎其微,正常飲食應該能夠提供足夠鈣質給牙齒成長。
防止蛀牙不是在飲食中加鈣,而是以下的三步曲:(一)減少正餐與正餐之間進食含糖零食和飲品的次數,讓口水裏的酵素有足夠時間發揮作用,將口腔的鹼度提升,防止牙面的鈣流失;(二)每天用含氟化物的牙膏刷牙,並用牙線徹底清潔牙縫面;(三)定期檢查牙齒!
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