張諾 - 日本金澤車站 | 品味好生活

  去年初日本能登半島地震時,電視新聞不停播放着金澤車站搖晃的情況。月初到金澤市一遊,當地似乎受災程度很低。

  飛到大阪後直接坐火車到金澤,一出車站巨型的「鼓門」即映入眼簾,難怪車站曾被美國旅遊雜誌選為「14大全世界最美麗車站」之一。不時有日本遊客來到拍照留念。

  高達13.7公尺的「鼓門」是由建築師白江龍三設計,形象來自日本傳統能劇當中所使用的鼓,取其結構上的設計概念而成。此外,由玻璃構成的大巨蛋,宛如正在幫走出車站的旅客們撐傘。完美融合了傳統與現代之美,還沒開始正式遊金澤已經留下好印象。

  要感受在地生活的話,一定要到離車站大約15分鐘路程的近江町市場。

  市場有販賣鮮魚、蔬果等生鮮食品的商家及餐飲店,多達180間店舖,被稱為金澤的廚房。它的通道寬敞,比起京都或大阪的市場都好行,可以慢慢選購松茸、昆布等食材。

  在街尾有售賣咖啡、棒茶和甜品的小店,店外有用餐區,讓人舒適地歇一歇腳。我看到一檔售賣熱騰騰的菜肉包,忍不住立即光顧,在寒冬的早上是最佳小食。

張諾

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