莫穎姍 - 蝦過敏和鼻敏感有關? | 營爆生活

  快要踏入3月份這個頗潮濕的春天季節,而一轉天氣,很多人都會鼻敏感發作,因為鼻敏感很多時候都與塵蟎過敏有關,而塵蟎很喜歡又潮濕又暖的地方。

  我一般問患有蝦過敏的病人,大部分都同時患有鼻敏感,這是因為蝦和塵蟎都含有很相似的共同致敏原——原肌球蛋白(tropomyosin),所以會互相交叉產生致敏而誘發過敏反應。除了蝦外,其他甲殼類海鮮,例如:龍蝦、蟹等,同樣含有原肌球蛋白,很多時候也會交叉過敏。患有蝦過敏的人,很少會因為免疫系統隨着年紀越趨成熟而好轉。一般接受塵蟎免疫治療的人,其鼻敏感和蝦過敏都會比較好。

  而最近的研究發現,輕度蝦過敏的人如果未曾因此發生嚴重全身性過敏(anaphylaxis),一般能耐受較高劑量的蝦,經醫生確認過敏及測試後,較容易從在家也能量度的份量開始進食,從而增加耐受性。這相比其他常見的致敏原(例如:花生)不同,患有花生過敏的人一般能耐受的份量很少,甚至如微塵般份量,患者需要進行低劑量口服或舌下脫敏治療,才能增加耐受性。所以,有些人會說吃少少沒有問題,吃太多就會出現過敏反應,而有需要時,患有蝦過敏的人亦可透過脫敏治療來增加耐受性。

莫穎姍

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