原隻紅楚蟹松葉蟹免費吃! 日本中小學的豪華午餐
日本秋冬季，陸續進入蟹獲高峰期，蟹肉飽滿、多汁鮮甜。紅楚蟹、松葉蟹、香箱蟹等，無論是在香港人還是日本人眼中，都屬於矜貴食材，價格可以很高。然而，對於一些蟹獲豐富的地區，竟有機會變成日常食材，甚至出現在學校午餐之中？這並非天方夜譚！日本竟有中小學，免費派發原隻紅楚蟹、松葉蟹和香箱蟹，讓學生當做午餐，全國哄動！
每年秋季，位於富山縣射水市的小學，都會於午飯時間，向學童派發1人1碟原隻紅楚蟹，如此令人驚訝的午餐原來早已是每年慣例，2021年已來到第19年。主辦單位為富山縣當地的漁協 - 新湊漁業協同組合，向射水市內所有的小學合共15間，全部6年級學生，合共853人，提供1人1隻紅楚蟹，每隻市價約2,000日圓，價值超過170萬日圓。
紅楚蟹
按當地電視台採訪片段所見，活動當日校長擔當紅楚蟹專家，向學生闡述如何剝殼進食。不少學童在挑出蟹肉時遇到困難，非常集中精神，眉頭皺起，老師則在旁打氣鼓勵。不少學童表示自己在家很難原隻品嚐，絕對是一次很難忘的體驗。以前有過學童指，自己由小學1年級等到6年級，等足6年終於輪到自己，對此活動表示興奮！
其實除了富山縣之外，另一蟹獲量聞名全日本的鳥取縣，當中位於岩美町的岩美中學，也會每年一度提供剛脫皮不久的「若松葉蟹」作為中學3年級學生的午餐，今年共提供約80隻，每隻市價約2,000日圓，價值16萬日圓。而位於兵庫縣的濱坂諸寄漁港，同樣是松葉蟹盛產地，每年則向當地中小學提供香箱蟹，今年共提供約1,170隻，每隻市價約800日圓，價值90多萬日圓。
松葉蟹
明明可以賣蟹賺錢，超過1百萬日圓的生意額，為何當地漁協會選擇免費大派特派？如此大方，不會對漁協造成很大的負擔嗎？兵庫縣的濱坂諸寄漁協職員對此表示，「有感年輕一代對漁業難有興趣，希望藉此活動，令當地小孩子對業界更有認識，將來投身漁業。即使蟹的價格再升，未來仍會繼續進行這類活動。」其實每當活動舉辦之時，全國各地傳媒爭相前來採訪，引起一時佳話，對漁協來說達到宣傳效果，而對日本人來說，就是提醒大家，秋風起，是時候吃蟹了！
