蘇格蘭|海鮮之都|超抵立食海鮮大拼盤 即捕即煮
提起蘇格蘭,大家最有印象的旅遊城市應該離不開愛丁堡,其次才是格拉斯哥。不過尚算名不經傳的這個小鎮 ─ Oban,就有蘇格蘭最佳海鮮之都的稱譽。作為海鮮狂,我當然不能錯過實地考察的體驗!
由格拉斯哥乘搭火車,單程約需要三小時,我選擇了即日來回,花了很多時間在車程上。如果只是在 Oban 鎮上遊覽,一日的確頗為足夠。不過 Oban 亦是來往多個蘇格蘭島嶼的輪船接駁點,遊客亦會來到參加海上導賞團,欣賞海鸚、海獅、鯊魚、鯨魚等等的活動,所以對這方面有興趣的朋友,也可以選擇以 Oban 作為落腳點,前往不同的小島遊覽。
說回 Oban 本身是一個只有8500名居民的小鎮,但整個鎮上都有渡假屋,屬英國其他地區的人擁有;每年夏天鎮上都會吸引不少遊客。
我的運氣不錯,在陽光明媚的一天來到 Oban,平靜的海灣景色有背後的英式建築和小山丘襯托,拍起照來分開好看。
不過這趟旅程全然是為了海鮮而來,當然不可以「空肚而回」。來到碼頭旁邊有多間海鮮小店,當中吸引最多人的是 Oban Seafood Hut。嚴格來說這裏並不是一間餐廳,而是一個海鮮檔,只有一張小長枱,位置亦非常有限,人多時更需要立食,或自行到碼頭找位置吃。
小攤檔善於吸引人,不斷烹調香氣十足的忌廉青口,免費送給遊客試吃。吃一口豐富飽滿的滋味,又夠鮮甜,絕對比得上以青口聞名的比利時!
由於這個小攤檔是由魚販開設,因此所有海鮮都是當日即捕即煮,價錢份外抵,味道也自然最新鮮。
你可以在冰櫃內按照價錢單點各款海鮮,像生蠔、龍蝦、麵包蟹等;預算較低的,可以點以新鮮龍蝦或麵包蟹拆肉加上沙律醬做餡料的三文治。也可以像我點上一盤極度豐富的海鮮拼盤。
這裏的海鮮抵得驚人,之前在比利時的餐廳,一公斤的青口大約需要20歐羅或以上,這裏不用5英鎊;比人頭更大的麵包蟹,也不過是14英鎊一隻;半隻龍蝦13英鎊;即開生蠔也不過1.2英鎊,實在太過份了!
我和朋友直接點了一盤海鮮拼盤,份量驚人,包括一整隻龍蝦、麵包蟹箝、帶子、青口、海螯蝦、大蝦、小蝦、煙燻三文魚等等,也不過38.5 英鎊;即使三、四個人分著吃也足夠有餘!
唯一美中不足的地方,是海鮮小攤檔沒有酒牌,所以不能佐以美酒。不過 Oban 這個小鎮同樣有蘇格蘭招牌風味的威士忌廠,飽餐一頓海鮮盛宴後,再找地方品嚐吧!