食在西營盤｜九鬼居酒屋｜可能是全港最好吃的吉列豬扒
窩夫與蝦子餅吃喝玩樂全紀錄
2023-10-11 07:00
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窩夫經常在西營盤一帶開餐，高街有不少選擇，不想吃西餐的話，九鬼居酒屋是其中一個窩夫的心水推介。
九鬼居酒屋的午市定食選擇不少，有生有熟，更有生酮餐。窩夫光顧當日巧遇餐廳老闆，聽到他給朋友推介吉列豬扒，於是便跟著點了。
午市定食配的味噌湯不會太鹹，充滿蔥的香味。
沙律或前菜二選一，窩夫選了沙律，蕃茄和沙律菜都非常新鮮，散上芝麻令味道和口感更有層次。
茶碗蒸的材料豐富，有雞肉、蟹柳、冬菇和銀杏，味道不錯。
精心炮製的吉列豬扒配日本國產米御飯來了。
吉列豬扒炸至金黃色，賣相相當吸引，一咬下去，外層薄薄的非常香脆，豬扒肉嫩爆汁，厚度剛剛好，比一些專門店做得更出色。
窩夫非常喜歡右邊的山葵漬，就像沒有八爪魚的芥辣八爪魚，拌飯一流，令窩夫不經不覺把白飯吃光。
九鬼居酒屋
地址：西營盤高街80-86號麗賢閣地下A及B號舖
電話：95059692
*本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考*
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