半夜口乾 晨早又口乾？肝腎缺水的警號｜附飲食宜忌｜倪詠梅中醫師
剛過了大暑，天氣炎熱至極。三十多度的高溫下，口乾是十分正常的事。不過有的人口乾是半夜口乾，或是一早起身口極乾，而不是白天口乾。原因是什麼﹖其實中醫上屬於「肝腎陰虛」的狀態，簡單來理解，就是肝腎缺水了。再不處理，肝腎逐漸虧損，人就衰老得快，更有機會是糖尿警號。
胡女士近來有個煩惱，就是一早起床嘴巴極乾，據她所形容，是嘴巴的水份完全收乾，一點點口水都沒有。晨早要飲一大杯水才可以緩過來。她和丈夫、朋友都提過這個問題，可是他們都不太理解，甚至覺得她說話太過誇張。她有嘗試過飲多點水，可是飲了一肚子水，夜尿多了，晨起還是口渴。
胡女士剛剛絕經，舌頭伸出來舌苔比較少，人較易急躁心煩，睡眠質素也不好。屬於「肝腎陰虛」的體質。
大家都知道，人體佔七成都是水份，水對維持身體健康十分重要。從中醫角度來看，水亦稱「津液」，屬於「陰」。五臟六腑都會消耗津液。肝藏血，腎藏精，年齡大了、過度勞累、大病久病都會損害肝腎，加速津液的消耗，出現「肝腎陰虛」的情況，最常見的表現就是口乾。
除了晨起口乾外，肝腎陰虛的人士還會出現夜間口乾，甚至要乾至起身飲水。口乾的情況也人人不同，例如年紀較大的人士，會覺得口腔會乾而黏，就像有「膠水」黏住一樣，病人常說：「醫師我口生膠呀！」
肝腎陰虛多數出現在中年人身上，如年青人出現，多數和熬夜過度有關。值得留意的是，口乾也是消渴(糖尿病)的表現，口渴而飲水多，屬於初期糖尿病(上消)的範疇，成因也和肝腎陰虛有關。因此不要小看「口乾」這個小毛病，不加處理可能引起更大的問題。
既然是缺水，那可飲水可不可以解決問題呢﹖多飲水對身體好，可是一旦出現肝腎陰虛的情況，單是飲水已解決不了問題。這時候需要用「滋陰生津」的藥物如生地、熟地、麥冬、石斛、沙參、玉竹等處理了。
長期口乾飲食宜忌
❌忌
．乾燥食物如果仁、薯片、餅乾等
．煎炸辛辣，如咖喱、辣椒、油烤食物等
．濃味高鹽食物
✔️宜
．多飲水
．多食清潤食物如蜜糖、梨、雪耳、馬蹄、玉竹、麥冬、百合等
