生日飯推介2023｜7間抵食餐廳推介平價扒房/米芝蓮法國菜/酒店中菜送壽星甜品驚喜

更新時間：00:04 2023-09-19
發佈時間：00:04 2023-09-19

今次為大家搜羅7間生日飯推介，當中包括法式新派酒館Racines、觀塘意大利手工意粉Pentola、酒店米芝蓮二星中餐廳潤，就連新派泰國菜也有，款式包羅萬有，部份餐廳更會於生日免費送甜品予壽星，各位不妨挑選一間作為生日飯之選！

7大生日飯餐廳推介：

生日飯推介2023｜1. 法式新派酒館 Racines 90%材料來自法國生日免費送甜品撻

法式新派餐廳Racines位於在中環荷里活道。

法式新派餐廳Racines位於在中環荷里活道，餐廳名字來源自法文「植物根部」的意思，代表兩位大廚兼創辦人Romain Dupeyre 和 Adrien Castillo創立此店以回歸他們的「根」，餐廳主打地道法國傳統菜式，90%材料來自法國，餐廳日前推出兩款晚餐嚐味菜單，分別為五道菜 genèse 以及七道菜 plénitude，菜式有如與香港本地麵包店Levain合作的梅子醬煙燻牛油酸種麵包、法國Tarbouriech生蠔配肉醬、地中海紅衫魚、烤乳鴿及法式甜品併盤等，每一道都充滿法式風味。而生日慶祝方面，需提前一天訂座，Racines會在用餐期間送上一款法式甜品撻，職員會在碟上寫生日快樂及壽星名字。

Racines

地址：香港上環差館上街 22 號
電話：28868076
營業時間：星期四至星期一 18:00-23:00（逢星期二及星期三休息）

生日飯推介2023｜2. 意大利餐廳Pentola 觀塘新店手工意粉用上本地九龍麵粉廠麵粉

Pentola新店裝潢走懷舊工業風格。

意大利餐廳 Pentola日前於觀塘開設第二間分店，新店同樣主打手工意粉及特色雞尾酒，手工意粉特意混合意大利及本地九龍麵粉廠出產的麵粉，令意粉更富口感，此外，觀塘店也推出多款新菜式，例如意大利香草醬大蝦闊扁麵，以越南虎蝦伴上自家調製的香草醬；另一款慢煮牛面頰番紅花意大利飯，將牛面頰放入紅酒及波特酒，再慢煮3小時，令肉質軟腍入味。觀塘新店佔地約 1,000平方尺，新店裝潢走懷舊工業風格，由本地藝術家Katol為店內石柱刻劃上「九龍觀塘、手工意粉」字樣，富本土情懷特色！

Pentola

地址：觀塘協和街33號裕民坊YM²3樓305號舖
電話：35686049
營業時間：星期一至星期日 12:00-22:00

慶祝生日餐廳推介2023｜3. 米芝蓮一星法國菜 ÉPURE 慶生免費送一款小甜品

法國餐廳 ÉPURE坐擁米芝蓮一星，位於尖沙咀海洋中心

法國餐廳 ÉPURE坐擁米芝蓮一星，位於尖沙咀海洋中心，店內早前宣布邀請到新任新加坡籍行政主廚Aven Lau加入，他曾於多家亞洲餐廳工作，包括新加坡米芝蓮三星餐廳 Odette、香港米芝蓮一星餐廳 Belon 及 2022 年亞洲 50 最佳餐廳Bâtard等，Aven加入ÉPURE後，將他的首本名菜烤雞升級重推，選用了本地三黃雞，以秘方烹煮出表皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的招牌烤雞，適合一眾朋友於生日宴會上大快朵頤，而慶生方面，只需於生日提前一天訂座，ÉPURE會在用餐期間免費送上一款小甜品，而職員會在碟上寫生日快樂及壽星名字。

ÉPURE

地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海洋中心4樓403號舖
電話：31858338
營業時間：星期一至星期日 12:00-22:30

慶祝生日餐廳推介2023｜4. 香港瑞吉酒店米芝蓮二星中餐廳「潤」全新時令餐單「茶韻醇香」

米芝蓮二星中餐廳「潤」位於香港瑞吉酒店。

米芝蓮二星中餐廳「潤」位於香港瑞吉酒店，推出全新餐單「茶韻醇香」，餐單包括七道中式美點，冷盤如「梅酒鮮鮑伴話梅淮山」，選用南非鮮鮑魚，加入燒酒、梅酒及准山烹調，開胃爽口；而主菜「茶皇醬油雞」以花椒、桂皮、八角、陳年醬油、以及龍井、鐵觀音、大紅袍等自家滷水醃製本地新鮮雞隻，令雞富有醇厚茶香；還有「抹茶芝士脆蟹盒」，創新地將抹茶、龍井、芝士、牛奶、蟹肉、龍蝦肉及杏鮑菇混合製作餡料，再以春卷皮和威化紙包裹煎炸，口感酥脆獨特，壽星只需生日提前一天訂座，潤會在用餐期間後送上甜品，並附上一片寫上「生日快樂」及壽星名字的朱古力牌。

潤

地址：灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓
電話：21386808
營業時間：星期一至星期日 12:00-14:30、18:00-00:00

生日飯推介2023｜5. 法式扒房 The Grill Room 本地三黃雞羊肚菌雞油飯+炭烤16安士肉眼牛扒

The Grill Room環境闊落，有開放式吧枱、梳化卡位及Private Dining Room。

The Grill Room最近於銅鑼灣開設概念店，推出3款全新法式餐單，菜式有如「香脆三黃雞配羊肚菌雞油飯」，選用本地三黃雞，加上羊肚菌及珍珠米油飯，味道口感獨特；「招牌炭烤 16安士肉眼牛扒」，配上3款自家秘製醬汁及3款精選伴碟，牛魔皇必試！新店環境闊落，有開放式吧枱、梳化卡位及Private Dining Room，而壽星只需於生日提前一天訂座，便可從餐牌自選一款甜品，讓職員在甜品碟上寫生日祝福及壽星名字，與愛侶家人享用慶生飯也不錯！

The Grill Room

地址：銅鑼灣駱克道463 - 483號銅鑼灣廣場二期3樓3B號舖
電話：28976838
營業時間：星期一至日 12:00-23:00

生日飯推介2023｜6. 「亞洲 50 最佳」泰國菜Niras 坐擁180度維港海景

「Niras」新店坐落於尖沙咀K11 MUSEA，坐擁180度維港海景。

「Niras」新店坐落於尖沙咀K11 MUSEA，坐擁180度維港海景，由剛榮獲「亞洲 50 最佳餐廳」榜首及米芝蓮一星「Le Du」的大廚 Thitid “Ton” Tassanakajohn 與合作夥伴Rungroj “Tao” Ingudananda共同開設，餐廳主打新派泰國菜，以法國和歐洲的烹調技巧煮出經典泰國菜式，當中招牌菜式有如河蝦配冬蔭功及米飯、瑪莎曼咖哩炖鴨配馬鈴薯、自家製「是拉差辣椒醬」炒蟹配蘑菇、芒果糯米飯等等，每一款都富有創意，各位不妨一試以新派泰菜與家人朋友慶生！

Niras

地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 7樓704號舖
電話：39053022
營業時間：星期一至日 18:00-22:00

生日飯推介2023｜7. 逸軒聯乘日本佐賀縣的小松酒造推出「逸軒 ∙ 万齡清酒晚宴及清酒師房菜」

沙田帝逸酒店的逸軒日前聯乘日本佐賀縣的小松酒造，推出「逸軒 ∙ 万齡清酒晚宴及清酒師房菜」。

沙田帝逸酒店的逸軒一向是不少朋友中菜聚會之選，日前更聯乘日本佐賀縣的小松酒造推出「逸軒 ∙ 万齡清酒晚宴及清酒師房菜」，清酒師房菜由即日至10月8日供應，菜式以鮮味食材配搭一系列出產於日本佐賀縣的万齡清酒，如金不換蟶子肉末普里球，與濃郁香氣的純米吟釀「希」作配搭；禪衣脆松葉蟹鉗配貴州酸湯汁，一口咬開既酥脆且肉嫩，搭配辛口的「生詰酒」，令蟹鉗鮮味昇華，呷一口清酒，再品嚐不同中菜式，相信會為大家帶來另一番品酒體驗樂趣。