小學全日制面授課復課有Happy School派雪糕氹小朋友 校長：想學生期待返學！
發佈時間：17:08 2023-02-02
新冠疫情，全港學校「半日制」多時，並一度須符合接種疫苗要求作全日面授，以及參與午後課外活動條件；隨着政府宣布放寬防疫措施，教育局宣布全日面授課堂將由二月起逐步有序恢復。不論學生的新冠疫苗接種率，均全面恢復全日制面授課堂。位於將軍澳的樂善堂劉德學校，今日（２日）為首日全日面授，校長顏源峰特別安排雪糕車派雪糕，希望新學年小朋友更享受返學。
全日制面授課首次齊齊食午餐：隔夜餸好味
將軍澳樂善堂劉德學校校長顏源峰為令小朋友更投入課堂，於首個全日面授課堂更開心，特別安排雪糕車派雪糕，令學生口中有一點甜：「人人有份！除了時間表、課程調整，多活動令學生覺得開心，送雪糕，希望學生對首日全日面授有期待！返學很開心！」食雪糕前一同吃午餐，原來想一同吃個午餐如此難能可貴。「老師食飯！各位同學食飯！」開餐前，老師特別提醒，學生須「叫人食飯」才可打開飯盒。「這是規矩，學生要做的」。
記者遊走各級班房，自備午飯盒畢竟佔少數，有學生無奈表示，因為媽媽趕時間上班未及準備：「我都想食媽媽煮飯。」另有自備午飯的高年級學生說，寧願食「隔夜餸」：「好食過學校飯盒！」每個班房，幾乎也有老師、家長義工「勸飯」，鼓勵學生食多點，有學生草草吃一兩口已蓋上飯盒，老師好言相勸。有否學生將學校飯盒的飯餸吃光？記者見到兩位，其中一名學生說：「真係好味，我都好肚餓！」
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據記者在其中一個小一班房門口，翻開吃剩的飯盒箱，幾乎每盒也只吃光飯，所有釀着醬汁的餸菜，幾乎原封不動。而是日午餐，分別為低脂葡汁薯仔雞球飯、俄國牛柳絲飯、鼓汁豆ト炆排骨飯（無骨）、羅漢上素飯。
飯商難調整份量
恢復全日制，午飯盒製造大量「剩食」幾乎從未解決過的問題。現時該校有九成學生訂飯。
校長顏源峰表示，始終午餐盒以「低糖、低脂、低鹽」為原則，未必符合個別學生口胃。該校轉飯商時，也邀請家長試食才下決定：「（投標）絕非價低者得，還有口味、衞生、熱度、營養等標準作評分。」
他補充，學校沒有中央廚房，未必可即時調整飯餸分量，低年級食量一定不如高年級，但分量相同，難免食剩。
文、圖：羅惠儀
