早餐卡路里｜港式奶茶易致肥？選對食物5日輕1磅！32款早餐熱量脂肪大比拼
更新時間：19:59 2023-09-20
發佈時間：19:59 2023-09-20
發佈時間：19:59 2023-09-20
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港式奶茶高卡易致肥？去茶餐廳吃早餐，擔心食物高卡又高脂？只要選對食物，一餐可減一半卡路里！「尚營坊」營養師團隊列出32款早餐食物及飲品的熱量、脂肪，教分高卡、低卡早餐，為減重朋友提供更多選擇。
早餐7款粉麵脂肪卡路里 最低卡不是火腿通
「尚營坊」營養師團隊在其facebook專頁列出32款茶餐廳早餐熱量和脂肪，包括：7款粉麵主食、12款跟餐配料、6款包點、7款飲品，例如港式奶茶、沙嗲牛肉麵、菠蘿油等常見的食物。
綜合營養師提供的資料可見，以一碗500克計算，7款粉麵主食中，熱量及脂肪含量最高、最低的款式如下：
- 最高卡：五香肉丁麵，熱量為750kcal。
- 最低卡：雪菜肉絲湯米，熱量為395kcal。
- 最高脂：餐肉煎蛋麵，脂肪為42克。
- 最低脂：火腿通粉，脂肪為6克。
早餐12款配料脂肪卡路里 吃廚師腸易增磅
綜合營養師提供的資料可見，12款早餐跟餐配料中，熱量及脂肪含量最高、最低的款式如下：
- 最高卡：五香肉丁（90克），熱量為295kcal。
- 最低卡：火腿（1片），熱量為46kcal。
- 最高脂：五香肉丁（90克），脂肪為24克。
- 最低脂：仿鮑片（4片），脂肪為0克。
早餐6款包點脂肪卡路里 牛角包不是最高脂
綜合營養師提供的資料可見，6款早餐包點中，熱量及脂肪含量最高、最低的款式如下：
- 最高卡：菠蘿油（1個），熱量為384kcal。
- 最低卡：鹹餐包（1個），熱量為92kcal。
- 最高脂：菠蘿油（1個），脂肪為25克。
- 最低脂：鹹餐包（1個），脂肪為1克。
早餐7款飲品脂肪卡路里 港式奶茶最高脂？
綜合營養師提供的資料可見，以一杯250ml計算，7款早餐飲品中，熱量及脂肪含量最高、最低的款式如下：
- 最高卡：朱古力，熱量為133kcal。
- 最低卡：港式齋啡，熱量為3kcal。
- 最高脂：港式奶茶、鴛鴦，脂肪同樣為6克。
- 最低脂：港式齋啡、凍檸茶走甜、凍檸水走甜，脂肪同樣為0克。
低卡早餐一餐熱量減半 5日瘦1磅
「尚營坊」營養師團隊為大家搭配減肥早餐，由A餐轉吃B餐，選對4款食物可減600卡，5日可瘦1磅。
減肥早餐吃甚麼好？營養師教揀低卡組合
1. 粉麵主食
- A餐：五香肉丁麵，熱量為750kcal。
- 轉吃B餐：雪菜肉絲湯米，熱量為395kcal。
2. 跟餐配料
- A餐：炒蛋（1隻），熱量為138kcal。
- 轉吃B餐：烚蛋（1隻），熱量為71kcal。
3. 包點
- A餐：牛角包（1個），熱量為296kcal。
- 轉吃B餐：烘底方包（1片），熱量為140kcal。
4. 飲品
- A餐：港式奶茶，熱量為113kcal。
- 轉吃B餐：凍檸茶走甜，熱量為7kcal。
總熱量方面，A餐為1297kcal，但轉為B餐後，總熱量為613kcal，足足減了一半！
減肥吃早餐4大貼士 宜選低脂蛋白質配料
減肥期間，吃早餐選甚麼食物低卡又健康？「尚營坊」營養師團隊教大家4大貼士，有助健康地減脂。
減肥吃早餐4大貼士
- 粉麵類：選擇粉麵類時，避開油炸麵類。
- 蛋白質配料：選擇低脂蛋白質配料。
- 包點：避開酥皮麵包，其脂肪含量高。
- 飲品：留意含糖量，下單點飲品時，要求走甜。
內容獲「尚營坊」授權轉載
延伸閱讀：減肥要戒早餐？ 168斷食忽略2事易增磅
撰文：Charlotte
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