腸粉比炸大腸高卡?常吃魚肉燒賣也易肥?19款街頭小食卡路里大比拼

更新時間:13:27 2024-09-16
發佈時間:13:27 2024-09-16

街頭小食卡路里|不少香港人也喜歡「掃街」,吃盡不同款式的小食。你又知不知道哪些小食「最邪惡」?魚肉燒賣其實很肥?腸粉竟比炸大腸高卡?有註冊營養師列舉19款熱門街頭小食卡路里,讓大家參考。

19款街頭小食卡路里 常吃魚肉燒賣易肥?

註冊營養師譚樂廷(Audrey)在其 instagram發文列出19款熱門街頭小食,其中最高卡的竟然不是大家常吃的炸物!

19款熱門街頭小食卡路里(由低至髙)⬇⬇⬇

 

 

19款熱門街頭小食卡路里

  1. 炒栗子:65 kcal/5粒
  2. 茶葉蛋:73 kcal/隻
  3. 咖喱魚蛋:76 kcal/6粒
  4. 煎釀三寶:110 kcal/3件
  5. 生菜魚肉:118 kcal/碗
  6. 碗仔翅:123 kcal/碗
  7. 富豪雪糕:130 kcal/個
  8. 炸大腸:160 kcal/串
  9. 臭豆腐:174 kcal/件
  10. 酥皮蛋撻:221 kcal/件
  11. 魚肉燒賣:294 kcal/6粒
  12. 砵仔糕:340 kcal/件
  13. 牛雜:345 kcal/碗
  14. 炸雞髀:390 kcal/份
  15. 雞蛋仔:390 kcal/底
  16. 混醬腸粉:400 kcal/4條
  17. 珍寶腸(連炸醬炸):435 kcal/條
  18. 格仔餅:440 kcal/份
  19. 章魚燒:772 kcal/6粒

註冊營養師譚樂廷指,頭3位高卡食物分別是:章魚燒(6粒)、格仔餅(1份)、珍寶腸(1條)。她特別指出,以下食物的熱量不可小覤,吃一份所攝取的熱量相當高:

  • 6粒章魚燒的卡路里=60粒咖喱魚蛋
  • 魚肉燒賣的卡路里=咖喱魚蛋的4倍
  • 1底雞蛋仔的卡路里=1.5碗飯

街頭小食7大陷阱 水腫/高膽固醇/老得快

註冊營養師譚樂廷指,一些街頭小食例如茶葉蛋和生菜魚肉看似較低卡健康,但食用時也有需要注意的地方:

  1. 茶葉蛋、咖喱魚蛋:低卡但鹽份較高,易水腫,記得多喝水
  2. 煎釀三寶:油炸後產生的自由基(free radical)會加快身體衰老
  3. 生菜魚肉:不要喝味精湯
  4. 碗仔翅:若要調味,加胡椒粉和浙醋比較好
  5. 魚肉燒賣:主要由肥肉、豬油和麵粉等製成,因此1碗都已達118 kcal
  6. 牛雜:內臟膽固醇較高,三高人士要注意
  7. 章魚燒:主要由麵粉製成,製作時加入很多油和醬汁

她提醒大眾,街頭小食不能當正餐吃,如果要吃,盡量少醬或者走醬會比較健康。另外,小食多滋味,與人分享也很重要!

每日需要攝取多少卡路里?

根據食物安全中心的資料,低體力活動量的成年男性及女性每天分別需要約2400kcal及2100kcal的能量。為維持體重,我們攝入的能量必須與消耗的能量保持平衡,因此,如要控制體重,我們可減少攝入的能量,以及增加活動量。

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資料來源:註冊營養師譚樂廷(獲授權轉載)

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