【食玩王|旺角揾食】旺角台灣食店!講得出嘅台灣菜式都有:牛肉麵、蛋餅、地瓜條樣樣齊,店內仲有得買多款台灣手信
更新時間:15:22 2021-05-19 HKT
發佈時間:15:22 2021-05-19 HKT
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台灣食店「阿木台灣麵」於旺角有兩間分店,分別位於廣華街以及豉油街!主打食物當然不少得台灣麵,而且店內售賣大量台灣手信食品,可讓大家一解台灣之癮!
阿木台灣麵的紅燒牛肉麵湯底用上牛大骨、牛肋條、牛𦟌肉、雞腳和藥材等熬足24小時。湯底濃郁但味精感不重,吃完整碗後都不覺口渴。而麵質彈牙!牛肉方面選用牛𦟌肉,半筋半肉,入口軟林且入味!
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香蔥麻辣魯肉飯,魯肉肥瘦均勻。而辣油的香與魯肉本身的肥油混合後,油香充斥口腔!一般台灣食店的魯肉飯一份的分量只有一個飯碗,但阿木台灣麵的香蔥麻辣魯肉飯只售$38,卻有接近兩個飯碗的分量,高性價比!
小店方面會推介滷豬耳,阿木台灣麵把豬耳煮得入味之餘還滷到入口即溶,吃過後還會令整個口都黐着!
文:JL
圖:網上圖片
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