秋冬打邊爐｜香港火鍋關注組推薦 3大火鍋人氣之選 鮮味抵食打卡熱點任君選擇
發佈時間：18:15 2022-11-02
「人又打風你又打風，你打得嗰幾粒鐘？我打邊爐都打得耐過你！」黃子華對打風的精闢言論即使那麼多年依舊超有共鳴感。一眾已經上班的打工族分分鐘還未感受到外界的橫風橫雨，八號風球就已經取消。所以，小編搜羅了香港火鍋關注組都大推的3間人氣餐廳，等風球過了，大家可以「邊邊佢」。
1. 鮮味之選——船渦
懂吃的都知道，往往靚食材都是配搭最簡單的方法去烹調，因為過多的調味反而會掩蓋了原本的鮮美。船渦就是主打用蒸鍋煮熟食材，令客人可以品嘗到海鮮原有的鮮甜味道。此外，蒸煮過程中，海鮮的精華也會流到下層以供稍後粥底鍋享用，簡直是雙重享受。火鍋關注組的其中一位成員更稱自己每個星期都最少食一次，可見船渦的魅力。
2. 打卡之選——香江花月
稱得上好吃的火鍋店相信總有一兩間在你居住的區域，不過對食有要求的食客並不會滿足於味蕾的享受。火鍋關注組提到的香江花月就提供了視覺盛宴，想影相打卡的大家絕對不能錯過。除了精緻的擺盤和高質食物，網民稱讚這間店的服務也相當不錯，除了有welcome drink茉莉雪梨茶，店員聽到顧客感到冷還會主動詢問是否需要披肩呢！
3. 抵食之選——佐賀山田 Saga Yamada
一班親友打邊爐固然爽，不過次次出去吃一頓動輒二三百港元，有些甚至高達千元，令囊中羞澀的食客不免有點猶豫。香港火鍋關注組就有人推介了這間性價比極高的餐廳。最近佐賀山田推出了下午茶優惠，由 𝟏𝟎月𝟕日起，食客在下午茶時段 2點到6點用180港元就可以享用火鍋或者燒肉放題！別以為108港元一定選擇不多，店內提供美國豚肉、雞腿肉、美國牛肉，還有自助放題區的各種食材，超級豐富呢。聽到消息的網民都非常激動，所以店內考慮到食客反應熱烈，決定將下午茶優惠延長到11月30日，大家不妨一試。
圖源：船渦官方網站、FB@香江花月 Victorian Era、FB@佐賀山田 Saga Yamada、Pinterest
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