麗晶酒店｜2023年初尖沙咀重開！自助餐/扒房/麗晶軒中菜/酒廊 4間餐廳12.26起率先試業

麗晶酒店｜2023年初尖沙咀重開！自助餐/扒房/麗晶軒中菜/大堂酒廊 4間餐廳12.26起率先試業

更新時間：08:30 2022-12-22
發佈時間：08:30 2022-12-22

麗晶酒店即將於2023年初於尖沙咀正式重開，酒店日前更宣布在開幕前，旗下四間餐廳，包括供應自助餐的「港畔餐廳」、扒房「The Steak House」、前身為欣圖軒的中菜廳「麗晶軒」以及大堂酒廊，即將於 12 月 26 日起開始相繼試業！

麗晶酒店2023年初尖沙咀重開
自助餐、扒房等4餐廳率先試業

前身為香港洲際酒店的「香港麗晶酒店」，將以這個植根港人心中的舊名重臨尖沙咀海傍，並暫定於2023年首季正式開幕。而麗晶酒店在開幕前將率先推出全新的「珍饌盛宴 Dining Destination」推廣計劃，酒店內四間經典餐廳，包括自助餐餐廳「港畔餐廳」、扒房「The Steak House」、中菜廳「麗晶軒」，以及「大堂酒廊」將在12月26日起相繼開始試業。

4間餐廳雖沿用舊名，但餐廳配合酒店翻新亦將以新面貌視人，並帶領食客體驗一場別樹一格的味蕾盛宴。於12月26日率先回歸的經典餐廳包括：

點擊睇麗晶酒店餐廳重開詳情：

1. The Steak House (12月26日開始接受餐廳預訂)

團隊嚴選來自世界各地的精品供應商合作，搜羅一系列高品質肉類入饌，堅持沿用傳統木炭烤架進行烤製，配搭精心設計的沙律吧，以全新角度構建獨一無二的體驗；酒單方面則主打一些全球最佳的大瓶裝葡萄酒，將會為愛好肉類及葡萄酒的食客打造極致奢華的珍饌盛宴。

2. 港畔餐廳 (12月29日開始接受餐廳預訂)

充滿活力的自助餐體驗着重於一系列亞洲及西方美食，務求讓食客猶於置身於世界各地的美食市集一般。

3. 大堂酒廊 (12月26日開始接受餐廳預訂)

飽覽維多利亞港壯麗的景致之餘，提供原產咖啡及精選的中西式茶茗；當然少不了香港麗晶酒店享負盛名的「日夜變奏」的體驗，欣賞日落美景同時亦可品嚐小型香檳酒莊酒單中的精選香檳。

4. 麗晶軒 (一直維持營業，12月26日起通過香港麗晶酒店正門進入)

而屢獲殊榮的二星米芝蓮中菜餐廳欣圖軒，於酒店翻修期間一直維持營業，一直以紮實功架，致力把中菜推向新境界。欣圖軒餐廳亦將於 12 月 26 日重新起用其 1984 年開業時的原名 — 麗晶軒，寓意香港麗晶酒店即將於 2023 年初載譽而歸。而為迎接農曆新年，麗晶軒亦將在酒店開業前推出自家製賀年糕點，年糕融匯了幾代人的餐飲知識及技藝，每款作品均採用傳統食材精心製作，喜迎癸卯兔年，展望來年的新氣象。