圍方餐廳｜11間餐廳搶先預覽！日本過江龍+即整意式薄餅+淮揚菜+3000呎咖啡店+燒肉
發佈時間：17:08 2023-07-17
圍方The Wai 11間餐廳搶先預覽！圍方TheWai即將於7月22日開業，官方已在Facebook專頁陸續釋出進駐圍方的商戶名單，今期就揭曉了一系列精選新餐廳，包括百年傳承的日本過江龍「山本屋」、主打即整意式薄餅的「Cafe Deco Pizzeria」，集齊傳統上海及淮揚菜的「御 · 家上海」，還有分別佔地3,000呎和4,000呎、非常適合打卡的「NOC Coffee Co.」和「Under the Roof」等等，部分餐廳更是新界區唯一一間，Foodie們記得別錯過！
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圍方餐廳預告——新界區唯一一間
圍方餐廳1：山本屋
擁有逾百年歷史、傳承到第5代的日本過江龍「山本屋」首度進駐香港，日後不必到日本，在圍方TheWai就可以品嘗到名古屋地道風味，吃到全人手製作的烏冬！
圍方餐廳2：BRICK LANE
「BRICK LANE」主打英國菜及All Day Breakfast，除了有一系列英國地道菜餚，還有特色咖啡，讓食客感受全天候的英式慵懶愜意。
圍方餐廳3：The Captain's House
「The Captain's House 」提供美國地道菜色，多款海鮮美食讓人吃出即撈即煮的感覺，令人彷彿置身於美國漁人碼頭。
圍方餐廳4：米泰
「米泰 」以細膩的烹飪技術和各款香料為食客製作多款泰式美食，除了可以品嘗到泰國菜，餐廳也是一個充滿異國情調的休閒據點。
圍方餐廳5：Cafe Deco Pizzeria
「Cafe Deco Pizzeria 」以簡約格調為主，環境舒適開揚。餐廳採用世界頂級高溫石爐烤焗，主打即叫即做的意式薄餅，另外也提供其他國際式美饌。
圍方餐廳6：御 · 家上海
「御 · 家上海」主打傳統上海及淮揚菜，新店開張將會有一系列優惠！食客在7月22至24日期間惠顧任何食品，兩位可獲贈金牌小籠包一客(六件)，四位或以上可獲贈上海煙燻脆皮雞(半隻)；惠顧兩杯貴妃楊枝甘露，其中一杯可享半價優惠；另外客人於7月25至27日期間，到社交平台追蹤「家上海」帳號，每位均可獲贈豆漿一杯。若在餐廳消費滿$300，更可獲贈$100現金券留待下次用餐時使用。
圍方餐廳7：Chatterbox Café「傳奇海南雞飯」
新加坡知名餐廳「Chatterbox Café」有「傳奇文華海南雞飯」的美譽，進駐圍方The Wai後會帶來香港首次登場的夏日海鮮推介「海陸Home」，其中「文華海南雞飯」、星洲脆香麥皮海蝦」、「新加坡亞參金目鱸魚」、「白胡椒肉骨茶」、「椰子雪糕」等都非常值得一試。
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圍方餐廳8：野田珈琲
香港生咖啡豆專門店「野田珈琲生豆專門店+焙煎」，與LOBBY by Hair Corner聯乘以「Under the Roof」進駐圍方，野田珈琲設有由日本直送到港的90款咖啡生豆展示區、咖啡沖煮體驗、日系9米海浪特色牆壁，亦設餐廳提供多款飲料及甜品。
新店增設圍方限定Roasting Laboratory焙煎室，供大家體驗咖啡沖煮，不但可選擇咖啡豆，亦可在咖啡師協助下萃取手沖咖啡後即場飲用。
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圍方餐廳9：NOC 3千呎咖啡沖煮店
NOC圍方新店佔地3,000多呎，店舖以咖啡沖煮過程作設計靈感，充滿文青氣息。店舖將推出全新咖啡飲品，還會有新店限定優惠及開業禮遇。
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圍方餐廳10：一人燒肉專門店：燒肉LIKE
「一人燒肉專門店：燒肉LIKE」也將進駐圍方，店舖提供多款美國頂級西冷牛扒、牛花、牛小排套餐，而且性價比超高，燒肉套餐$84起就可以嘆到！
圍方餐廳11：Italian Tomato 手製蛋糕
Italian Tomato是來自日本的連鎖蛋糕店品牌，提供多款自家手製蛋糕。
*圍方各新店地址及開業日期將稍後公布，請密切留意。
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