微波爐｜女子叮雞蛋炸爛微波爐 小心4種物品叮完變「炸彈」 附錯誤用法
發佈時間：15:39 2024-02-27
使用微波爐煮食看似方便又安全，但叮錯食物可能會引發爆炸。有日本網民日前在社交平台分享自己叮雞蛋後爆炸的慘況，威力甚至將微波爐門炸開，碎蛋及蛋汁四散。有專家表示，有4種物品不適合微波爐加熱，否則可能會引致爆炸，更分享4個比輻射更危險的微波爐錯誤用法。
微波爐叮雞蛋致爆炸 蛋汁破門而出噴滿屋
一名日本網民在「X」（Twitter）上載相片，分享自己用微波爐叮雞蛋爆炸的慘況。相片所示如同「災難現場」，蛋汁及碎蛋滿佈微波爐裡面及門，連放置微波爐的雪櫃受到波及。該事主發文指：「知道叮雞蛋會爆炸，但不的威力可以強大到炸開微波爐門，蛋汁在房間四處噴濺，甚至令微波爐被完全破壞。」
事主又後來補充，當時一次叮3個雞蛋，額頭被滾燙的蛋白濺中，被其熱力嚇了一跳。她更開玩笑道：「本來是為了慶祝進入社會而購買的微波爐，沒想到差點被雞蛋謀殺。」
帖文吸引其他網民熱烈討論，分享類似的經歷，也有人教樓主如何正確地叮雞蛋。
點擊查看爆炸情況及網民回應⬇⬇⬇
微波爐可以叮雞蛋？ 叮前做2步避免爆炸
雞蛋一定不能叮？本港食安中心就曾警告，切勿用微波爐烹煮連殼的蛋，以免蒸汽積聚在蛋殼內引致爆炸。如要用微波爐煮蛋，必須先把蛋殼剝掉或敲裂，並刺戳蛋黃或蛋白數下。
4種物品叮完會爆炸 勿放微波爐
除了雞蛋，還有甚麼食物不能用微波爐加熱？營養師高敏敏曾指出，有些食物或物品絕不能放進微波爐，否則會爆炸，造成危險：
微波爐4大錯誤用法 重複加熱會滋生細菌？
高敏敏又表示，微波爐的輻射量非常低，沒有致癌風險。但與其擔心微波爐輻射，更要留意以下4大錯誤處理食物習慣，對於安全或健康更有風險。
延伸閱讀：拆解微波爐2大迷思 常用微波爐加熱食物易致癌？
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資料來源：X@miitara37、香港食安中心
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