西瓜爆炸3大原因 因變壞或膨化劑?3招挑選8424/黑美人/女神超甜西瓜

更新時間:15:29 2023-07-20
發佈時間:15:29 2023-07-20

西瓜爆炸可否繼續食用?夏日炎炎,吃塊冰涼的西瓜瞬間暑意全消,不過有網民尚未來得及開西瓜,家中西瓜竟然已經自爆,雖則果肉通紅,看起來跟平常西瓜無異,但未搞清楚西瓜爆炸原因前,其實大家也不宜貿然食用,因為西瓜爆炸分分鐘是變壞或膨化劑所致,只有一個情況下,爆炸的西瓜可以照吃不誤。即看下文了解西瓜爆炸3大原因以及挑選8424、黑美人、女神超甜西瓜的秘訣!

網民分享「西瓜炸彈」

西瓜爆炸並非罕有事件,有不少網民都曾經在社交平台分享過自家西瓜爆炸的圖片,有些是刀剛剛碰到瓜皮,西瓜就已經爆開;有些是回家路上,西瓜在膠袋內炸裂;有些甚至在西瓜田內已經自爆。到底西瓜爆炸的原因為何?

西瓜爆炸3大原因

西瓜爆炸原因1:膨化劑

西瓜爆炸有機會是因為膨化劑使用不當所致,若過量使用膨化劑或使用時期不合適,則有機會引發西瓜開裂的情況。不過這種通常會在種植初成熟時發生,又或運送途中已經開裂,買回家後才炸開的機會較微。

西瓜爆炸原因2:西瓜變壞

西瓜變壞也會炸開!當腐壞氣體在西瓜內裏積聚,內部壓力急增的時候便會令西瓜爆炸。之前也有台灣網民分享「西瓜炸彈」而引起熱議。

西瓜爆炸原因3:與溫度有關

由於西瓜本身有很多水分,當天氣溫差太大的時候,西瓜可能因熱脹冷縮的原理而產生爆炸。如確定西瓜沒有變質、變壞,在迅速發現並妥善保存的情況下,其實一般都可以繼續食用。


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