西貢搵食|西貢文仔記麵食店 必食自家雲吞水餃
更新時間:17:01 2021-11-04
發佈時間:17:01 2021-11-04
發佈時間:17:01 2021-11-04
坐落於西貢小巷的文仔記麵食店,店鋪細細,卻客似雲來。文姐是位好客店主,與街坊熟客都談上幾句,店內更不乏一家大細來幫襯的客人,人人吃得甚開懷。原來這裏的食物也充滿人情味,說的是由文姐親手包製的雲吞與水餃,前者更用上野生海蝦作饀料,食落彈牙,水餃則有多款口味,如魚皮餃、粟米雜菜餃等,而且價格親民,單拼只三十多元。其他招牌菜如金錢肚、豬手、豬肺等亦有瞄頭,用料上乘不在話下,而且滷得非常入味,烹調功架如此具實力,難怪能䇄立西貢二、三十年,絶對值得專誠來一試。
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