國產榴槤海南首批收成上市！每斤索價¥XX 網民「10元3斤」期待落空
發佈時間：15:40 2023-08-07
國產榴槤｜每年夏天都是品嘗「水果之王」榴槤的季節，而中國內地作為榴槤消費大國，由於適合種植的地方不多，榴槤供應一直以來都是依靠進口，如泰國、馬來西亞等。早前有消息指「國產榴槤」會在今年內正式登場，有不少網民更期待「榴槤自由來了，距離10元3斤不遠了」而位於海南三亞育才生態區榴槤種植基地則在7月下旬宣布，首批國產榴槤上市，不過由於產量少，售價高達每公斤60元人民幣（約65.5港元）！
國產榴槤首批海南登場 色澤金黃飽滿甜度高
據內地傳媒報道，來自海南三亞育才生態區榴槤種植基地的首批國產榴槤，已於7月下旬上市，售價為每斤60元人民幣（約65.5港元），比起進口榴槤價錢貴，除了供應海南當地市場，亦會於國內部分一線城市推出，希望讓更多消費者可以一嚐國產榴槤的味道。
隨著首批「國產榴槤」推出，當地同時舉辦了首屆國產榴槤產業發布會，有獲邀前往品嚐首批「國產榴槤」的業界人士及榴槤愛好者表示，「國產榴槤」的肉質金黃飽滿，而且甜度都相當高，雖然價錢偏貴，但質素相當不俗。
種植過程難度高 短期內價格不下調
由於進口榴槤大多需要經人工催熟後才推出市場，而使用急凍技術的進口榴槤，則有機會在運送過程中破壞果香，因此消費者買榴槤時就像「開盲盒」一樣，口感和品質均難以保證。而國產榴槤則是「樹上熟」後自然掉落，味道鮮甜且氣味不濃烈，品質比進口榴槤好。
惟到國內種植榴槤的區域有限，加上技術及成本等因素，種植過程非常困難，而且一棵榴槤樹由種植成功到盛果期，需要約6至7年時間，有專家估計短期內國產榴槤產量較難大幅提升，價格亦暫時不會下調，國內供應需繼續依靠進口為主，要實現「10元3斤」的願望仍然有一段距離。
榴槤5大營養素 包括維他命C葉酸
國產榴槤的滋味或要留待日後才有機會試，不過正值榴槤當造季節，相信不少人都會買榴槤回家品嘗。榴槤含有豐富營養，適量盡食對身體有益，營養師高敏敏指出，榴槤含有5大營養素，以每100克榴槤計算，各營養素含量以下：
榴槤5大營養素（每100克計）
- 碳水化合物 29.7g
- 膳食纖維 3.2g
- 鉀 459mg
- 維他命C 44.3mg
- 葉酸 138µg
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