出前一丁熱潮｜日本電視節目討論港人3種出前一丁食法震驚日本人 竟用作XXX?!
發佈時間：19:30 2023-12-08
出前一丁雖是日本品牌即食麵，引入香港後卻由香港人將其發揚光大，更創出多款獨特口味！香港人對出前一丁的喜好，連日本人都感驚訝，據說近年不少日本遊客來港時都會搜購一些香港風味出前一丁回日作手信。而近日有日本電視台推出節目探討環球日本美食風潮，便特意提到香港人對出前一丁的喜愛，當中說到港人3種食出前一丁的方式，更令在場嘉賓都震驚及大笑，究竟是甚麼？
「國民食」形容出前一丁 香港最受歡迎3種味道
朝日電視台早前推出的一集「池上彰のニュースそうだったのか」節目，探討環球日本美食風潮，當中一環節便集中討論香港的日本美食潮，提到在香港原來有約1,400家日本餐廳，不過最令各人驚訝，還是香港人對出前一丁的喜愛！該節目以「國民食」形容出前一丁在香港的地位，各大超市都有大量不同口味的出前一丁出售，包括7個系列共39款不同口味，其中最受港人歡迎的「人氣TOP 3」出前一丁，分別是麻油味、黑蒜油豬骨湯味及九州濃湯豬骨湯味。
港人食出前一丁3大怪行震驚日本人
除口味多樣化，香港人習以為常的3種出前一丁食法，看在日本人眼中，竟成為意想不到之事，令在場嘉賓驚呼連連！
- 日本人眼中港人食出前一丁第1怪：早餐食餐蛋丁麵？
節目中說，香港人習慣早上會吃一碗熱辣辣的出前一丁麵作早餐，而最經典便是配搭餐肉及煎蛋的餐蛋丁麵，如此配搭在日本人眼中可謂極新奇，讓眾人驚呼不已！
- 日本人眼中港人食出前一丁第2怪：食火鍋以出前一丁結尾？
當中一位嘉賓分享在香港的美食見聞，稱在香港食火鍋時，即使光顧高級火鍋店，香港人最後都會加入出前一丁作結，讓各人大感驚奇及覺有趣！
- 日本人眼中港人食出前一丁第3怪：上桌時向客人展示原包出前一丁？
除以出前一丁為火鍋作結外，餐廳侍應的另一舉動，同樣令在場嘉賓覺得難以置信，便是在上桌時，侍應會向客人展示原包出前一丁，證明是真貨。這對於向來重視誠信的日本人來說，絕對是一件不可思議的事！
同場加演：人氣大熱日本生雞蛋伴飯
除出前一丁外，節目還介紹了另一樣近年同樣在香港大熱的日本美食——日本雞蛋，包括生雞蛋伴飯，以及進化版，將雞蛋白發打成軟綿綿的蛋白霜狀，再伴熱飯或刺身等吃。節目還訪問了部分香港食客，稱香港人本沒有吃生雞蛋伴飯的習慣，為何現時會吃？有食客表示曾在日本吃過，覺得很美味，由此愛上；另外也有人稱因為日本雞蛋的味道比較香濃，伴飯很好吃，加上日本雞蛋吃來也安心，因此逐漸愛上這種美食。
資料及圖片來源：朝日電視台《池上彰のニュースそうだったのか》節目
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