情人節蛋糕6大精選推介!GODIVA聯乘朱古力蛋糕/酒店浪漫玫瑰蛋糕/特色日法風格甜品

更新時間:17:56 2024-02-13 HKT
發佈時間:17:56 2024-02-13 HKT

情人節蛋糕2024|2月14日就是情人節,準備好情人節禮物以及慶祝活動了嗎?還未的話,不妨買一個情人節蛋糕,既可充當禮物,又能與愛人一起享受甜蜜。以下 6 款精選情人節蛋糕推介,有酒店出品亦有連鎖蛋糕大牌,朱古力、慕絲、玫瑰造型、心型,各有優勝之處,總有一款適合你。

 

情人節蛋糕推介|1. The Cakery  浪漫精緻心型蛋糕 

The Cakery 浪漫甜心純素蛋糕(HK$328)
The Cakery 浪漫甜心純素蛋糕(HK$328)

如果你的另一半著重健康,不妨考慮 The Cakery 的純素蛋糕。情人節期間限定的浪漫甜心純素蛋糕(HK$328),粉紅色的玫瑰造型,賣相浪漫又精緻,單看外表已經俘虜不少少女心。內餡是蓬鬆純素雲呢拿海綿蛋糕,配上士多啤梨醬,清甜的口感輕盈不膩,甜甜蜜蜜。

The Cakery

  • 利園二期分店
    地址:銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓124號舖
    電話:+852 2816 1838
  • 置地廣場分店
    地址:中環皇后大道中15號置地廣場3樓303號舖
    電話:+852 6683 3833
  • IFC Mall City’Super 分店
    地址:中環金融街8號IFC Mall 1樓1041-1049號舖
    電話:+852 2234 2804
  • 太古廣場分店
    地址:金鐘金鐘道 88 號太古廣場二期 Great Food Hall
    電話:+852 5998 2900


情人節蛋糕推介|2. Kiyoka 糅合日法風格的甜品

Kiyoka 朱古力香蕉拖肥撻 (HK$330 /12cm)  (HK$430 / 15cm)
Kiyoka 朱古力香蕉拖肥撻 (HK$330 /12cm)  (HK$430 / 15cm)

Kiyoka 是日法甜品品牌,於2021年成立,由來自京都的日籍甜品師松原明日香(Asuka Matsubara)主理。出品主打糅合日法兩地的工藝與食材,堅持採用優質原料,每天新鮮限量製作,在經典的甜品類型中增添獨特風味。香蕉拖肥撻本身是 Kiyoka 備受歡迎的出品,為了慶祝情人節,特意用上67%的法國朱古力升級成朱古力版本,滋味更濃郁,用來慶祝情人節最好不過。

 

Kiyoka (Central Landmark)

  • 地址:中環皇后大道中15號置地廣場中庭3樓327-333號舖
  • 電話:+852 5502 0228

 

情人節蛋糕推介|3. A1 x GODIVA 十重朱古力蛋糕

GODIVA 粉漾眷戀十重朱古力蛋糕 (HK$200) 
GODIVA 粉漾眷戀十重朱古力蛋糕 (HK$200) 

GODIVA 是深受港人喜愛的朱古力品牌,情人節與連鎖蛋糕店 A-1 Bakery 聯乘推出期間限定 GODIVA 粉漾眷戀十重朱古力蛋糕 (HK$200)。蛋糕以紅寶石巧克力為主題,頂層是紅寶石巧克力忌廉包裹著幼滑的朱古力慕絲,再灑上玫瑰花瓣及心型朱古力;中間是朱古力布朗尼,香濃朱古力慕絲配搭朱古力海綿蛋糕及杏仁榛子粒嘅夾心內餡;下層添加了柚子忌廉及拖肥,為蛋糕添上清新的口感,平衡朱古力海綿蛋糕的味道。多達十層的分層設計,每層均呈現不同的朱古力口感及味道,每層之間則以 GODIVA 朱古力慕絲及榛子朱古力粒夾心相間,甚有驚喜。

A-1 Bakery


情人節蛋糕推介|4. 半島酒店 愛神丘比特蛋糕

半島酒店情人節蛋糕 (HK$598)
半島酒店情人節蛋糕 (HK$598)

香港半島酒店的期間限定推出的情人節蛋糕由西式糕點行政主廚郭滔賢 (Florian Couteau) 精心製作。可愛的心型加上愛神丘比特的翅膀,造型精緻吸晴。口味是以獨得的開心果餅乾、紅桑子果凍、開心果忌廉配上朱古力忌廉。 定價不便宜,500g定價 HK$598 ,配得上追求矜貴體驗的伴侶。
 


香港半島酒店

  • 地址:尖沙咀梳士巴利道22號
  • 電話:+852 2920 2888
  • 網店按此


情人節蛋糕推介|5. CORDIS 玫瑰莊園主題蛋糕

 

香港康得思酒店「玫瑰莊園」情人節主題蛋糕 (HK$238 / 半磅) (HK$388 / 一磅)
香港康得思酒店「玫瑰莊園」情人節主題蛋糕 (HK$238 / 半磅) (HK$388 / 一磅)

想一併送上玫瑰及蛋糕?CORDIS The Place 的「玫瑰莊園」情人節主題蛋糕幫到你。糕餅總廚 Roy Ma以玫瑰香檳融入白朱古力,創作出浪漫的「玫瑰莊園」慕絲蛋糕。慕絲蛋糕綿滑細膩,內層夾著帶有玫瑰香檳酒香的白朱古力雲呢拿慕絲,以及充滿玫瑰香檳芳香和新鮮士多啤梨粒的啫喱,頂層以白朱古力製成紅玫瑰裝飾,味蕾和視覺同步滿足。

香港康得思酒店

  • 地址:旺角上海街555號
  • 電話:+852 3552 320


情人節蛋糕推介|6. Giovanni Pina 意大利精緻蛋糕

經 klook 購買 Giovanni Pina 蛋糕可享低至75折。
經 klook 購買 Giovanni Pina 蛋糕可享低至75折。

Giovanni Pina 是來自意大利的烘焙大師品牌,源於1920年,以使用百年有機酵母及豐富多樣的麵粉配方製作意大利糕點聞名。人氣蛋糕款式包括千葉酥、提拉米蘇蛋糕、咖啡橙香蛋糕、米蘭芝士蛋糕、各款慕絲蛋糕以及特色脆撻等等,選擇極多。經 klook 購買更可享低至75折,售價由 HK$335 起。

 

Giovanni Pina 

 

 

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