爆餡厚三文治推介｜勁芫荽/厚切餐肉/黑松露/五香肉丁/芋泥肉鬆/麻糬 油麻地 紅磡 深水埗9大必食
發佈時間：12:55 2024-05-15
最近爆餡厚三文治成為香港人氣美食新力軍！一件件爆餡足料的厚三文治，吸引Foodie吃貨打卡，而且口味包羅鹹甜之外，各家厚三文治店更展現出無限創意，創作出港式五香肉丁、勁芫荽、厚切午餐肉炒蛋、松露鐵板牛肉、芋泥肉鬆及麻糬Ｘ咖啡朱古力等新穎組合，轟炸我們的味蕾！小編搜羅了位於九龍區油麻地、深水埗及紅磡 3 間好評又高水準的厚三文治小店，親身試食為大家詳細介紹。
爆餡厚三文治10大推介｜勁芫荽/厚切餐肉/黑松露/五香肉丁/芋泥肉鬆/麻糬（油麻地、紅磡、深水埗）
美式爆餡厚貝果天堂 Bagel Gogo（紅磡）
香港專賣貝果Bagel的店少之又少，位於紅磡的麵包店Bagel Gogo主打手工製的貝果Bagel，其製作的酸種Bagel口感厚身煙韌，有全麥、南瓜、藍莓、蒜味、洋蔥味及咖啡朱古力等多款貝果包款任你揀之外，大家亦可自由選擇配料，鹹甜兼備，感覺像去了貝果天堂，有選擇困難症的朋可詢問店員推介，或參考上圖看小編試食食評（芋泥肉鬆綠茶麻糬Ｘ咖啡朱古力味貝果、手撕豬肉Ｘ原味貝果及菠菜滑蛋Ｘ洋蔥貝果），提前研究菜單（附價錢）。
1. 芋泥肉鬆綠茶麻糬 X 咖啡朱古力味貝果
小編食評：內餡足料，口感飽滿，芋泥香濃，肉鬆份量多又夠香！麻糬口感煙靭，可以自選原味或綠茶口味麻糬，而且能有拉絲效果！
2. 手撕豬肉Ｘ原味貝果
小編食評：手撕豬肉肉味香濃又多汁，配合原味貝果襯托豬肉調味，味道豐富，適合喜歡濃味的朋友。
3. 菠菜滑蛋 X 洋蔥貝果
小編試食：菠菜滑蛋勁夾，花生醬口味有驚喜，風格中西合璧，像茶餐廳包點感覺，口味新鮮又健康！！
- 地址：紅磡崇志街35號地舖（土瓜灣地鐵站D1出口）
- 營業時間：
- 星期一至五 09:30-20:00
- 星期六至日 10:00-19:00
- 電話：6679 2716
- IG：按此
足料爆餡港式茶餐廳風味！在·LITM（深水埗）
在·LITM，其名字有「Living in the moment（活在當下）」的意思，故店家主打香港地道風味小食，當中即叫即製的厚三文治更成為人氣招牌菜，除了用上沙嗲牛肉、五香肉丁、芫荽厚切餐肉蛋、黑松露炒蛋及豆豉鯪魚味等港式茶餐廳風味，加上足料爆餡，用創意及誠意俘虜吃貨外，店鋪Chill爆的露天空間及寵物友善的環境，讓大家真正做到活在當下，休閒地度過休憩時光！
小編今次試食了五丁花生友、芫荽厚切餐肉炒蛋三文治及黑松露炒蛋三文治，價格十分相宜，性格比高，按上面圖輯看小編試食食評／價錢。
４. 五丁花生友
小編點評：這款是主廚年輕時的口味，現在把它復刻過來。精髓就在於混合花生醬＋五香肉丁炒蛋！非常濃郁，小編吃後有在吃港式沙嗲火鍋的感覺。
5. 芫荽厚切餐肉炒蛋三文治
小編點評：芫荽控必試！三文治入面有勁芫荽炒蛋及厚切餐肉。麵包質地非常鬆軟，厚切餐肉和厚滑蛋足料非常飽滿。
6. 黑松露炒蛋三文治（$32）
編輯試食：港人至愛的黑松露！未吃先聞到濃烈黑松露香，香滑厚蛋配合黑松露非常絕配，必定要試！
- 地址：深水埗深旺道28號V Walk地下G-8號鋪
- 營業時間：11:30-21:00
- 電話：9109 3677
- IG：按此
$37勁厚切餐肉滑蛋三文治 大吃大喝Guzzle（油麻地）芫荽控必試！
油麻地大吃大喝Guzzle是區內高人氣外賣小店（小編：也是名店！），2024年初殺入中環開分店再度成為Foodie熱話。大吃大喝Guzzle字典般厚的名物厚三文治，有高達10多款選擇，由健康配搭到香港特色，應有盡有，非常足料！最令小編滿意是他們的三文治是「烘底」，外脆內軟非常有口感，味道一流，而且價錢同樣相宜，大件夾抵食，難怪回頭率持續高企。
今次小編試食了招牌勁芫荽餐肉滑蛋三文治、松露安格斯牛肉鐵板三文治及芋泥肉鬆三文治，按上圖看小編試食食評／價錢。
7. 松露安格斯牛肉鐵板三文治
編輯食評：食肉獸朋友必選！三文治夠厚身，咬下去很滿足！松露勁香，配合牛肉非常惹味，像三文治版本的漢堡包。
8. 招牌勁芫荽餐肉滑蛋三文治
編輯食評：餐肉先炸後煎，外脆內軟，很有層次。芫荽中和了餐肉的鹹味，整體變得更清新，芫荽控不能錯過！
9. 芋泥肉鬆三文治
小編食評：芋泥和肉鬆的份量很足，芋泥打得很均勻沒有芋頭粒，入口即溶，芋泥配搭肉鬆很美味！鹹中帶甜，絕配。
- 地址：油麻地彌敦道525-543號寶寧大廈地下525B號鋪（油麻地地鐵站B1出口）
- 營業時間：
- 星期一至六 7:15-20:30
- 星期日及公眾假期 11:00 - 20:30
- 電話：9341 8979
- IG：按此
$28激抵食嫩滑厚蛋沙嗲牛肉蔥花三文治+即磨咖啡 Ciao（東涌東日街市）
位於東涌東日街市的小店Ciao位置相當隱蔽，有網民就發掘到Ciao出品的三文治性價比非常高，喜歡吃滑蛋三文治的人真的要到東涌一試！網民日前於社交平台Facebook「香港茶餐廳及美食關注組」群組推介Ciao出品的滑蛋沙嗲牛肉蔥花三文治+即磨咖啡，只售$28，非常抵吃，更大讚「超好食」！半熟滑蛋既嫩滑又足料，蛋汁與沙爹牛肉完美融合，滋味十足！
10. 嫩滑厚蛋沙嗲牛肉蔥花三文治
- 地址：東涌富東街東日街市6號鋪
- 營業時間：
- 星期一至日 7:00-20:00 （街市開放時間）
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