深圳肉肉大米攻港預期登陸沙田 被指為「山寨版」香港挽肉と米 原來都是來自日本?叙福樓CEO黃傑龍這樣回應!
更新時間:18:29 2024-06-20
發佈時間:18:29 2024-06-20
發佈時間:18:29 2024-06-20
日本人氣漢堡扒餐廳「挽肉と米」早前由叙福樓集團主席黃傑龍引入香港,上月開業至今仍然大受歡迎,每日都有長長人龍。近日,有傳被指是「山寨版」挽肉と米的深圳「肉肉大米」都即將準備攻港進駐沙田,原來「肉肉大米」同樣是來自日本?面對未來潛在競爭者,叙福樓CEO黃傑龍這樣回應!
深圳肉肉大米確認攻港 預期登陸沙田
被譽為東京最好吃的漢堡扒店「挽肉と米」由叙福樓集團主席黃傑龍引入香港在中環IFC開店,以炭火即燒牛肉漢堡扒配日本越光米白飯及味噌湯吸引食客。深圳亦有一間與「挽肉と米」非常相似的即煎漢堡扒店「肉肉大米」,最近更有傳「肉肉大米」即將攻港進駐沙田。儘管「肉肉大米」被指為挽肉と米的「山寨版」,不說不知,原來「肉肉大米」的母公司同樣來自日本,隨後在上海發跡。
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叙福樓CEO黃傑龍這樣回應!
近日,就盛傳「肉肉大米」即將準備攻港,預期登陸沙田開店!經香港知識產權署網站搜尋,不難發現「肉肉大米」已經在香港申請註冊商標,同時,品牌的地區負責人亦曾經公開承認「肉肉大米」將進軍香港市場,惟確實開業日期未定。面對潛在競爭者將進軍香港的消息,身為「挽肉と米」香港負責人,叙福樓CEO黃傑龍日前就在其社交平台Facebook「黃傑龍 Simon - 窮富翁 好人好事」專頁發文回應。黃傑龍表示四年前「挽肉與米」在日本取得空前成功之後,其實在日本都有大量類似的「山寨版」餐廳,這個現象更令黃傑龍決心要跟「挽肉與米」合作,「因為睇到佢有幾正宗同埋係呢件事嘅真正始祖」。
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