荃灣全新木化石主題餐廳PARKSIDE開幕！巨型落地窗+高樓底園景走廊 必食手工酸種薄餅/川辣西瓜沙律
更新時間：09:30 2024-08-24
發佈時間：09:30 2024-08-24
發佈時間：09:30 2024-08-24
字體大小
全新餐廳PARKSIDE@NINA日前於荃灣正式開業，餐廳以木化石為主題，不論是裝潢、環境以及美食都融入木化石的特色，而且亦展出多件藏品，餐廳更以木紋為設計理念，打造高樓底園景走廊空間，仿如走入藝術館用餐！
荃灣木化石主題餐廳PARKSIDE 設巨型落地窗+高樓底園景走廊
位於荃灣如心廣場的PARKSIDE@NINA以木化石為主題，坐落於展出過百年木化石藏品的「如心園」旁，特意邀來著名室內設計公司Atelier E，將大自然氛圍貫穿整間餐廳，打造出鬧市中的「城市綠州」。
餐廳的主用餐區採用大地色系，融合米色、棕色色調，牆上掛上由回收環保原木及受颱風損壞的樹木製作而成木化石藝術品，天花、牆壁亦加上大量以木紋為概念的裝飾作為點綴，同時展出多件皆屬華懋集團已故創辦人龔如心的木化石珍藏，充滿藝術氣息。至於近窗位置則設計成高樓底的園景走廊，層層天花裝飾呈現木紋形態，走廊亦放置多棵綠色植物，綠意盎然，設計團隊更利用巨型落地窗，引入自然光線，如同置身藝術館一樣，打卡一流！
PARKSIDE主打亞洲Fusion菜式 必食川辣西瓜沙律/自設烤爐焗製酸種薄餅
餐廳主打一系列亞洲Fusion菜式，記者今次試食其中幾款招牌菜，包括坊間少有的川辣西瓜沙律、紅酒糟虎蝦捲意粉，餐廳更自設烤爐，焗製手工酸種薄餅；部份美食則結合木化石主題，如木化石朱古力蛋糕、石頭朱古力飲品、OREO化石拿鐵咖啡等，美食味道如何？記者食評詳見圖輯。
PARKSIDE@NINA更與本地精品咖啡品牌NOC Coffee Co. 合作，於餐廳入口設有獨立的咖啡吧，提供招牌烘焙精品咖啡、飲品以及每日即製的外賣輕食，方便附近的打工仔及街坊。
PARKSIDE@NINA
- 地址：荃灣楊屋道8號如心廣場1期2樓201號舖
- 電話：2117 4681
- 營業時間：每天中午12時至晚上9時30分
NOC咖啡吧（PARKSIDE@NINA分店）
- 電話：2116 9186
- 營業時間：（一至五）上午8時至下午5時；（六、日及公共假期）上午9時至下午6時
延伸閱讀：尖沙咀新開和牛壽喜燒！即場烹煮關西風糖烤壽喜燒 最平$99歎日本近江牛 即睇開搶日期/網址
最Hit
前TVB童星「Jacky仔」王樹熹26歲生日再進化 似足日系偶像 出Po證仍心繫娛樂圈
2024-09-17 21:40
戒吃雞蛋竟成功降膽固醇 3個月見效？醫生揭高膽固醇3大真正元兇
2024-09-17 18:30