袁記雲餃攻港擴張不停招聘廣告後再惹爭議更網民被揭價錢貴內地一倍+用預製料！？

更新時間：10:00 2024-10-12
發佈時間：10:00 2024-10-12

近年，不少內地餐飲品牌南下攻港，袁記雲餃亦把握機會在港九新界多區開店，單是今年內，便在荃灣、堅尼地城、紅磡、旺角等多區插旗，截止本月為止，全港共有15間分店。不過「店紅是非多」，袁記雲餃在擴張不停的同時，也在招聘條件、定價及食品製作上也迎來網民質疑。

袁記雲餃香港各區狂開店惟爭議同步不斷被揭用預製材料

點擊睇袁記雲餃3大爭議：

袁記雲餃始創於廣州，在2012年開設首間門店，短短10餘年間已發展成中國最大型飲食品牌之一，全國共設立超過3,500間分店，遍佈北京、上海、杭州等161個城市。店舖主打「手工即包即煮」的廣式餃子和雲吞，推出逾20款傳統及創新口味，以「皮薄餡多」的噱頭迅速席捲國內。根據袁記雲餃官方微信公眾號上顯示，招牌「鮮蝦蟹籽雲吞」成功創下一年賣出一億粒的驚人紀錄。

店紅是非多！？袁記雲餃招聘/定價/食品製作曾惹風波

惟袁記雲餃中港兩地的分店在定價上的差距，令不少網民感到震驚，更一度引起爭議。翻查店舖資料，香港店的主食由$45起，包括10隻餃子和自選湯底或醬汁乾拌，而鮮餃需按磅數計算，價錢由$52至$72／磅不等。至於深圳的袁記雲餃主食由¥23起，鮮餃則按斤（約1.1磅）計算，價錢約¥23.8至¥35.8／斤不等，較香港售價便宜近半。

此外，袁記雲餃月前就皇后大道中分店聘請員工一事，列出各項在香港較為罕見的招聘條件；近日，又有網民在社交平台，貼出去年袁記雲餃在內地被質疑使用「預製材料」的新聞，指該店現場即包餃子純屬「大媽表演秀」，帖文引來不少關注，詳見上文圖輯。