挽肉と米尖沙咀開2號店!選址海港城12月開幕 老闆黃傑龍:絕對會保持正宗

更新時間:12:51 2024-10-28
發佈時間:12:51 2024-10-28

挽肉と米尖沙咀開2號店!連鎖飲食集團叙福樓CEO黃傑龍今日(28日)發文宣佈,品牌代理的人氣炭火漢堡扒店「挽肉と米」第二間分店將落戶尖沙咀海港城,預計12月開幕,更表示「絕對會保持正宗」,以後想食到炭火現烤漢堡扒就更容易!

挽肉と米香港2號店進駐尖沙咀海港城 12月聖誕節前開幕

叙福樓CEO黃傑龍於Facebook發文分享敘福樓集團擴張計劃,當中包括「挽肉と米」2號店確定進駐尖沙咀海港城,預計於12月聖誕節前就會開幕,他又表示2號店與中環IFC店會有一些分別,「管理層嘅計劃呢間分店同IFC內容會有分工」,但就保證「絕對會保持正宗」!

不少網民對消息表示期待:「勁!執10間開16間、你真係做到!」、「咁有能力開咁多新店」、「想試好久了」、「好想試吓香港店,實在太難排隊,太難預約!」

黃傑龍亦在帖文提及,旗下餐廳會設於「挽肉と米」2號店的相鄰舖位,分別為The Matcha Tokyo以及蘇州麵館「敘. 小麵」,並透露公司分店及品牌組合快速轉型中,其中溫野菜將進駐K11 Artmall;啟德體育園會開設4大餐廳品牌,包括全新品牌「好鍋日子」、「KAMO」、「牛角J」、「兩姊妹涼皮」。另外,「牛角J」及「好鍋日子」東涌分店亦正在裝修,各項細節將會陸續公布。

挽肉と米號稱東京No.1漢堡扒

「挽肉と米」以新鮮炭火現烤漢堡扒配搭新鮮米飯馳名,被譽為東京最好吃的漢堡扒,為近年新興的超人氣排隊店!「挽肉と米」香港店由連鎖燒肉店「牛角」香港代理敘福樓集團引入香港,首店選址中環ifc mall,即將開幕的2號店位於尖沙咀海港城,由店舖設計、烹調手法、菜式、食材配方還原日本店,開店前餐廳更派員工前往日本學習正宗手法,希望將日本店的風味帶來香港!

挽肉と米香港2號店

  • 地點:尖沙咀海港城
  • 開幕日期:預計12月開幕 

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