TruffleBAKERY香港｜木村拓哉大推日本人氣麵包店12.15攻港！必試白松露鹽包+黑松露蛋三文治香港獨家朱古力鹽包

更新時間：17:30 2024-12-13
發佈時間：17:30 2024-12-13

日本人氣麵包店Truffle BAKERY 12.15攻港！木村拓哉最愛白松露鹽可頌必試爆紅黑松露蛋三文治

TruffleBAKERY香港｜藝人唐詩詠早前在銅鑼灣開設的吐司專門店「33cubread」大獲好評，成為本地最新的長龍麵包店，亦代表住港人對日式麵包情有獨鍾。而日本東京一間專賣松露麵包的人氣麵包店TruffleBAKERY，早前宣布會在香港開設首間海外分店，12月15日起開始試業！這間麵包店非常巴閉，就連日本男神木村拓哉及二宮和也都是其粉絲，相信又會掀起一陣排隊熱！

TruffleBAKERY香港12.15起試業直擊！必試招牌白松露鹽包

點擊看TruffleBAKERY香港店麵包款式及價錢：

日本人氣麵包店Truffle BAKERY於2017年開業，最近宣布開設海外分店，選址「麵包店戰場」銅鑼灣，一共兩層的麵包店佔地3,000呎，沿用日本總店的製法及食材，日本店首席烘焙師古俣直子（Komata Naoko）亦於開業期間來港監督，確保將日本味道帶到香港！

Truffle BAKERY香港店供應約20款麵包，當中招牌「白松露鹽包」（$23），採用加拿大高級麵粉及自家製白松露鹽忌廉製成，焗好後會再加一層松露油、白松露碎及法國鹽，鬆軟美味，入口更散發出啖啖松露香氣！要留意，香港店試業期間，每位客人限購3個。此外，還有日本人氣熱賣第2位「黑松露雞蛋三文治」（$39），以及自家研發的冬甩（$19），口感清爽而不膩，而且相當軟熟！

TruffleBAKERY香港店設2款限定麵包

今次日本及香港團隊更共同研發香港店獨家口味「松露朱古力鹽包」（$27），選用日本麵粉，加入法國60%黑朱古力製作，內餡是軟滑流心的黑朱古力鮮忌廉，面層另撒上松露海鹽，鹹甜滋味恰到好處！另一款香港獨家口味是「桂花烏龍無花果酸種包」（$78/原個），用上日本培養10年以上的天然酵母製作酸種包，散發淡淡桂花烏龍茶香，相信會成為不少港人的心頭好。

麵包以外，Truffle BAKERY香港店與東京門前仲町店一樣供應自家品牌咖啡（$26），設有凍、熱兩款，以自助形式供應。

TruffleBAKERY香港｜木村拓哉大推！首家日本以外分店12月登陸香港

點擊睇日本Truffle BAKERY招牌麵包︰

日本麵包店Truffle BAKERY由歐洲專業食材進口商DRESSTABLE經營，擅長將令人意想不到的食材加入麵包中，令麵包更添風味。店家最具人氣的產品就是白松露鹽可頌，只需200多日圓便買到，價錢夠親民！

木村拓哉、二宮和也都捧白松露鹽可頌包排長龍先買到！

TruffleBAKERY這款招牌麵包更成為日本男神木村拓哉的最愛！他2019年拍攝日劇《Grand Maison東京》時，就買了這款白松露鹽可頌來慰勞劇組工作人員，指自己非常喜歡這款麵包，所以就決定買來跟大家分享，結果更令這款麵包火速爆紅！而另一位男團「嵐Arashi」成員二宮和也，亦曾經在自家YouTube頻道中播放自己準備了白松露鹽可頌給後輩當做慰勞美食，可見這款麵包的受歡迎程度。兩位男神更令白松露鹽可頌成為店家超人氣單品，幾乎每間店也要大排長龍才可買到這招牌美食。

其實TruffleBAKERY還有不少受歡迎的熱門產品，例如是黑松露雞蛋三文治，將黑松露與雞蛋沙律完美結合，每天即做兼且是限量發售，同樣受顧客歡迎。其餘還有小荳蔻卷、香蕉麵包、牛角包、全麥合桃麵包，以及賞味期限僅5小時的生忌廉麵包等。雖然Truffle BAKERY在官方IG上表示香港分店預計會於12月15日開業，亦是海外首間分店，但就有未有店舖地址、價錢等詳情。