麵屋一平安尖沙咀商場分店結業！全港僅餘尖東店 預告新品牌概念店即將亮相
更新時間：15:30 2024-11-22 HKT
發佈時間：15:30 2024-11-22 HKT
發佈時間：15:30 2024-11-22 HKT
字體大小
本地飲食業正面臨重重難關，不少熟悉的老字號食店相繼消失，亦有品牌嘗試轉型自救！在本港創立40年的麵屋一平安，最近在其Facebook專頁宣佈尖沙咀分店結業，同步預告將會在同一地點推出「全新的日本概念品牌」。消息傳出後，有網民雖然覺得「震撼」，惟也有網民則不以為然，認為「只係改brand」。
日本麵屋一平安尖沙咀商場分店結業！
按麵屋一平安的網站資料顯示，首店於1984年選址尖沙咀東開業，以長崎拉麵作為主打，其後店舖不斷加入新元素，尤以熊本拉麵深得食客歡心。麵屋一平安曾於銅鑼灣、將軍澳、九龍灣、圓方及美麗華商場等設分店，惟據網站資料顯示，目前麵屋一平安分店僅剩逾20年歷史的美麗華商場店，以及尖東幸福中心店。
最近，麵屋一平安於其Facebook專頁宣佈，美麗華商場店於11月17日結業，並預告「將於美麗華廣場同一地點推出全新的日本概念品牌，帶來更多精彩的美食體驗，敬請期待！ 」。換言之，捧場客若想幫襯麵屋一平安的招牌作，只能前往尖東分店了。
消息傳出後， 有網民在Facebook群組「香港/日本拉麵關注組/分享群」表示震撼，惟也有網民不以為然，「如果幸福中心果間就震撼啲」、「仲要唔係執，只係改brand」。
文：金三珣 圖：Facebook@Ippei-an、小紅書@Christinelei、Mira Place網站
延伸閱讀：深水埗餐廳結業潮？30年老字號雲吞生麵食也離場 區內老舖、小店三個月執5間
最Hit
香港人口高齡化 銀髮經濟成大勢所趨 香港貿發局時尚家品及家紡展 推動樂齡科技普及化
2025-04-17 17:30 HKT
TVB視帝老婆公開辛酸史 被當透明只能苦笑 「肥啲都唔得」狂執樣免影衰老公
2025-04-24 11:00 HKT
稻香開業20年茶樓接連結業！這2區分店相繼離場 網民驚訝：假期要等位都執！
2025-04-24 12:13 HKT
第三屆深港澳青創大賽參賽規模創新高 星島新聞攜手三地見證灣區創意新力量
2025-04-24 09:00 HKT
