下午茶推介2024｜10大星級餐廳Afternoon Tea 本地人氣英式鬆餅/豪華朱古力車/聖誕節日主題

更新時間：20:30 2024-12-01
發佈時間：20:42 2024-12-01

下午茶推介2024｜想要與親朋好友聚餐，度過悠閒假日，到酒店享用一份精緻的下午茶套餐就不失為一個好選擇。《星島頭條》網記者在本文為大家整理10間特色主題下午茶，除了可以品嚐GODIVA朱古力主題下午茶外，亦有本地人氣烘焙店出品及聖誕節日限定主題。

下午茶推介 2024｜1. 麗晶酒店大堂酒廊一系列聖誕節日特色甜品

下午茶推介 2024｜1. 麗晶酒店大堂酒廊一系列節日特色甜品

香港麗晶酒店大堂酒廊是城中觀賞維港璀璨節日燈飾的最佳地點之一。而今年12月，大堂酒廊的行政糕點總廚楊焯賢（Andy Yeung）聯手主廚Rajiv Chowdhoory，精心打造了一系列特色甜品，特別推出節慶滋味菜單與節日下午茶，甜點Tonka Cherry融合內含零陵香豆的雲呢拿慕絲、酒漬車厘子醬、濃郁的Guanaja 70%黑朱古力忌廉，以及朱古力海綿蛋糕，呈現出豐富的口感層次；Pistachio Vanilla則由純正的開心果慕絲、自家製的開心果脆糖、馬達加斯加雲呢拿焦糖布甸，以及精緻的瑪德蓮貝殼蛋糕巧妙結合而成，讓人一試難忘。

大堂酒廊

供應期：即日起至12月31日
供應時間：星期一至五 3pm-6pm｜星期六、日及公眾假期 12pm-3pm；3pm-6pm
價錢：$998/兩位起
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店大堂
訂座電話：2313 2313

酒店下午茶｜2. 瑰麗酒店 The Butterfly Room「貴婦」下午茶體驗

要數到香港「最貴婦」的下午茶體驗，當然少了尖沙咀瑰麗酒店的The Butterfly Room，環境舒適雅致，可品味各式甜點。The Butterfly Room於12月2日至1月5日期間為饕客帶來一場味覺盛宴，由法國餅房行政主廚 Jonathan Soukdeo 親手打造的節日精緻下午茶，為賓客營造濃厚的節日氣氛。下午茶精選了多款美味佳肴，從經典傳統手指三文治到新鮮出爐的英式鬆餅，每一口都充滿溫馨的節日氣息。甜品方面更是亮點十足，包括濃郁的栗子蒙布朗芭菲、香甜的焦糖反烤蘋果梨塔，以及口感細膩的朱古力焦糖燉蛋和酥脆層疊的焦糖千層酥。

The Butterfly Room

供應期：12月2日至1月5日
供應時間：星期一至日12pm-7pm
價錢：$568/位起
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店2樓
訂座電話：3891 8732

Afternoon Tea｜3. The Hari 聯乘本地人氣品牌Jackson’s Scone 英式鬆餅主題

本地人氣烘焙店Jackson’s Scone創立僅4年，就創出三種自家製忌廉，以及提供超過一百種鬆餅口味，可謂創意不斷。近日，The Hari Hong Kong與Jackson’s Scone聯乘，精心挑選各款美點及手作鬆餅，推出一系列下午茶，價錢由$668/兩位起，配天然維他命水及無限添飲咖啡或茶，另收加一服務費，客人於大堂酒廊The Lounge和戶外用餐空間The Terrace均可享受。

是次下午茶中的鬆餅提供三款口味，期間限定The Hari x Jackson Scone柚子味加入天然蝶豆花粉，與清新柚香交融，另有果香濃郁的士多啤梨配百利甜酒味，及近期大熱的開心果味，鬆餅內層夾著開心果奶油，外脆內軟帶有淡淡奶香，口感絕佳。鹹點同樣令人期待，海膽紅蝦炸意大利飯團外脆內軟，海膽的甘甜與紅蝦完美融，每一口都能感受到海洋鮮香味。

The Lounge／The Terrace

供應期：即日起至12月31日
供應時間：星期一至日3pm-5pm
價錢：$668/兩位
地址：灣仔駱克道330號
訂座電話：2129 0333

4. Hotel ICON x GODIVA 精緻朱古力下午茶

Hotel ICON酒店餐廳GREEN與頂級比利時朱古力品牌GODIVA攜手合作，由即日起至2025年2月13日推出「GREEN X GODIVA：冬日小鎮禮盒」下午茶，並由行政總廚何偉誠師傅精心策劃菜單，從前菜、豐富的自選主菜到精緻的甜點，都完美加入GODIVA朱古力元素。

下午茶以伊比利亞黑毛豬火腿麵包棒配朱古力醬、朱古力鴨肝球伴脆米通和蟹肉飛魚子鵪鶉蛋芝士撻3款前菜揭開序幕。主菜方面，賓客可自選阿根廷紅蝦、澳洲M5和牛或黑松露牛肝菌，M5和牛牛頸脊經過精心烤製，外層酥脆而內裡鮮嫩，搭配黑朱古力薯蓉，為傳統薯仔增添了濃郁的朱古力香氣；香煎阿根廷紅蝦則與燴白腰豆及GODIVA粉紅朱古力忌廉汁相得益彰，鮮甜的紅蝦與豐富的白腰豆形成美妙的口感對比；而黑松露牛肝菌意大利寬麵則以濃郁的黑松露及新鮮的牛肝菌為主角，搭配絲滑的GODIVA白朱古力忌廉汁，令人一試難忘！

GREEN

供應期：即日起至2025年2月13日
供應時間：3pm-5:30pm
價錢：$448/位，$788/位；12月25日至26日及2025年1月1日$498/位，$888/位
地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈地舖
訂座電話：3400 1300

5. WM酒店可愛寵物元素貓貓三文治/開心果岩面泡芙/栗子忌廉撻

洲至奢選香港WM酒店的Café@WM將於12月1日至2025年1月31日攜手ARTĒ Madrid推出「WM x ARTĒ The PET IT ON 下午茶」,為寵物愛好者量身打造。下午茶精緻的美食設計中融入了寵物的元素，共有三款鹹點和五款甜點，旨在捕捉人與寵之間的「Pawsitive」正能量，在享用美食的同時，珍惜與寵物之間獨特的快樂時光和深厚的情感聯繫。

下午茶鹹點吃出玩味新鮮感，可愛貓貓形狀的煙三文魚三文治，配以珍貴的魚子醬，每一口都是奢華的享受；酥脆的炸金文畢芝士外皮包裹著濃郁的芝士，搭配甜美的藍莓果醬，展現完美的甜鹹對比，甜點則以童話般的可愛形狀作主題，牛乳布甸、栗子忌廉撻、開心果岩面泡芙等，口感層次豐富，帶來視覺與味覺的雙重盛宴。

Café@WM

供應期：即日起至2025年1月31日
供應時間：3:30pm-5:30pm
價錢：$628/兩人用
地址：西貢惠民路 28 號LG樓層
訂座電話：2196 6388

6. 港麗酒店聖誕主題下午茶指定日子送限量小熊

隨著節日燈飾逐漸亮起，港麗酒店樂聚廊推出全新「華麗紅魅」下午茶，酒店的廚藝團隊以品牌Fétiche香水精緻且神秘的香氣及獨特元素作為靈感，並融入標誌性的紅漆色調，巧妙地設計出各式別緻高雅的美味佳餚，無論是視覺上或味覺上都展現了法式浪漫的情懷。凡於12月24至26日期間享用節慶下午茶的賓客，還可免費獲得香港港麗酒店獨家推出的限量版聖誕港麗小熊一隻。數量有限，送完即止。

樂聚廊

供應期：12月24日至26日；12月31日
供應時間：12月24日、25日及31日3:30pm-5:30pm；12月26日首輪：1pm-3pm、次輪：3:30pm-5:30pm；
價錢：$368/一位用；$698/兩人用
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店酒店大堂
訂座電話：2822 8891

7. 瑞吉酒店冬日《胡桃夾子》芭蕾舞宴

即日起至12月31日期間，瑞吉酒店 The Drawing Room將呈現一場華麗的胡桃夾子下午茶盛宴，讓賓客感受烹飪藝術與戲劇魅力的交融，享用各式精緻的鹹甜美點，包括榛子薯蓉果凍、搭配香橙奶油與甜菜根的煙燻三文魚泡芙，以及節日主題的火雞鵝肝迷你派。甜品選擇則有香橙聖誕樹蛋糕和胡桃夾子太妃糖布丁，展現了溫暖香料與甜美奢華的完美結合。在特定的週末，The Drawing Room更會化身為表演舞臺，邀請來自王仁曼芭蕾舞學校的優雅舞者，獻上精美的芭蕾舞表。

The Drawing Room

供應期：即日起至12月31日
供應時間：2:30pm-5:30pm
芭蕾舞演出日期：12月7日、8日、14日、15日、22日4:30pm；12月21日、24日3:30pm
價錢：$478/位起，包含精選茶飲及咖啡。
地址：灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓
訂座電話：2138 6800

8. 嘉里酒店大堂茶座頂級魚子醬下午茶

香港嘉里酒店大堂茶座特別推出「冬日閃耀綻放」魚子醬下午茶，為佳節時光增添一抹奢華，帶來獨特的儀式感。下午茶以冰涼的頂級魚子醬為亮點，每顆魚子醬都散發著獨特的海洋氣息，與酒店行政總廚Michael Clinton及行政糕點主廚Jérôme Husson精心製作的一系列鹹甜美點相得益彰。賓客由即日起至12月31日期間即可享用，價錢從$758起（兩位用）。

大堂茶座

供應期：即日起至12月31日
供應時間：2:30pm-5:30pm
價錢：$758/兩位起
地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓
訂座電話：2252 5237

9. Vista「張保仔海景下午茶」法國Paul Lafaye馬卡龍

Vista一直以壯觀的香港天際線及正宗的意大利美食著稱，現首次推出創新的下午茶體驗——「Vista 張保仔海景下午茶」，向傳奇海盜張保仔致以敬意。賓客將置身於如同空中花園般的用餐環境，品味精緻的意式鹹甜美點，包括經典的拿坡里炸薄餅球搭配海膽及味道鮮美的龍蝦夾心包等，並享用與法國頂級糕點品牌 Paul Lafayet 聯合打造的專屬馬卡龍，展開一段獨特的味覺之旅。

Vista

供應期：每逢週六及週日
供應時間：2pm-6pm
價錢：$888/兩位起
地址：尖沙咀北京道1號29樓
訂座電話：2778 3255

10. 四季酒店The Lounge節慶下午茶優雅享受節日美味

位於香港四季酒店大堂的The Lounge以典雅環境和高品質餐飲享譽盛名。今年12月，The Lounge特別推出節慶下午茶，融入聖誕節日元素，從鹹點到甜品，每一口都是驚喜。鹹點包括藍蟹伴魚子醬、西班牙黑毛豬風乾火腿、鴨肝慕絲等，甜點則有多款蛋糕、撻及鬆餅等選擇，節日紅酒雜莓忌廉蛋糕中，微酸的雜莓與紅酒香氣交織，入口清新又不失層次；栗子柑橘撻香氣濃郁，與柑橘的清新結合，創造口感上的驚喜。在12月份的週末與公眾假期，The Lounge還特別推出了Live Station體驗，賓客可現場品嚐由大廚即席製作的火焰雪山，這道視覺與味蕾兼具的甜品絕對是整場下午茶的亮點。