SNOWSAND香港限定店直擊！北海道人氣手信登陸尖沙咀必試招牌生朱古力夾心餅/雪球生松露朱古力

飲食

更新時間：18:16 2024-12-06
發佈時間：18:16 2024-12-06

北海道札幌冬日甜點品牌SNOWSAND（SNOW（スノー）)首次登港！即日起於尖沙咀設冬日限定店，帶來2款人氣商品，包括生朱古力夾心餅及雪球生松露朱古力，當中生朱古力夾心餅於日本的銷量高達600萬枚，日本更需要排隊2小時搶購，人氣十足，絕對是北海道旅遊必買手信之一，香港終於都有得賣！

SNOWSAND香港限定店直擊！北海道人氣手信登陸尖沙咀

北海道甜點品牌SNOWSAND首次登港，於2024年12月6日起至2025年1月5日，於K11 Art Mall首度開設為期一個月的香港期間限定店，帶來兩款人氣商品「SNOWSAND生朱古力夾心餅」及「SNOWBALL 雪球生松露朱古力」，同樣選用北海道放牧冬季牛乳製作，均以日本著名版畫家大谷一良的版畫用於包裝設計，以北海道山脈風景版畫呈現「屬於冬季的菓子」印象。

當中「SNOWSAND生朱古力夾心餅」分別有黑朱古力及白朱古力口味。每枚均以鐵板仔細燒製，將貓舌餅夾上北海道放牧牛乳製成的生朱古力，既能食到帶牛油香氣的鬆脆口感，又能品嚐到生朱古力的柔滑口感。這款生朱古力夾心餅更是日本大熱商品，於日本累積銷量突破600萬枚，東京、大阪、名古屋，及札幌的期間限定店更需要排隊2小時搶購，勢頭十足。夾心餅分別有8件及16件禮盒裝，聖誕佳節送禮都是個不錯的選擇。

至於「SNOWBALL雪球生松露朱古力」一樣使用放牧牛乳製成的鮮奶油，再裹上一層生朱古力粉，質感有如像雪球一般，朱古力帶奶油口感，，入口即融！記者建議充分解凍才嘗試，口感更為絲滑。不過因使用鮮奶油製成，嘗味限期比夾心餅短，觸凍後需在48小時內享用。

SNOWSAND於2021年由創辦人沼慎太郎創立，堅持以北海道放牧冬季牛乳製作生朱古力甜點，值得一提的是品牌商品每年只在冬季限定發售，皆因為確保風味最濃厚順滑，品牌只會選用冬天出產的牛奶，SNOWSAND 牧場經理解釋：「夏天時乳牛會進食大量鮮草，生產的牛奶因此味道比較清淡。但隨著冬天來到，我們會增加已發酵乾草和玉米飼料的比例，牛奶亦因此變得更香濃醇厚。」

SNOWSAND K11 Art Mall 期間限定店