權發兩餸飯做節成風！關注組版主盛讚鮑魚入口即溶/百花釀蟹鉗用料足網民大讚：食圍菜咁豐盛

更新時間：10:01 2024-12-24
發佈時間：10:46 2024-12-24

兩餸飯名店權發小廚於疫情期間，由酒樓轉型成為兩餸飯店，主打價錢親民的家常小菜，每日供應多款菜式，深受市民歡迎。除了家常菜，權發小廚亦會不定時供應時令菜式，臨近年尾更推出「做節」豐富菜式，包括炆乾鮑、百花釀蟹鉗、糯米飯等，香港兩餸飯關注組版主更大讚鮑魚入口即溶，味道似乎可媲美酒樓！

兩餸飯名店權發小廚推出做節菜式炆乾鮑/蟹鉗/魚肚羹大受歡迎

點擊睇權發小廚推出做節菜式：

權發小廚的兩餸飯向來以抵食又多選擇而大受歡迎，每日提供30款以上小菜及時令菜式，其中以炒鵝腸、生炒骨以及多款海鮮最為搶手，每到食飯時間店外不時大排長龍。兩餸飯成為市民日常用餐的選擇之一，就連做節「加餸」也不例外。權發小廚最近推出豐富的做節菜式，包括百花釀蟹鉗及溏心鮑魚，甚至附送一套刀叉方便客人進食鮑魚時使用，不少網民及關注組版主親嚐後亦讚口不絕，詳情可點擊上文圖輯。

權發小廚期間限定蟹鉗$30/隻網民讚似宴會式蟹鉗

兩餸飯多以平價、抵食作招徠，今次期間限定推出的蟹鉗售$30/隻，有網民反映價格貴，但同時有不少食客分析其製作工序繁複，故價格尚算實惠，「呢個係擺酒食嗰啲炸蟹鉗嚟，唔係嗰啲急凍蟹鉗」、「同宴會式蟹鉗都有7-8成似」、「$30算經濟，大家要珍惜兩餸飯都可以食到，仲要唔差嘅」。有網民認為炆鮑魚及製作蟹鉗不容易，「自己真是好花時間煮」、「睇完你呢post，我都想食」、「睇嚟蟹鉗應該好彈牙」、「冬至的好介紹」。

文：RY

資料及圖片來源：香港兩餸飯關注組Facebook