KOL熱捧尖沙咀米芝蓮西餐放題遭狠批！內地網紅怒數5大不滿 每次落單要隔10分鐘：沒受過這種苦！餐廳咁回應…
發佈時間：13:00 2025-01-19 HKT
最近，不少餐廳都會推出各式優惠吸客，希望吸引顧客留港消費。早前有一間位於尖沙咀的米芝蓮西餐推出任食餐單，每位$498起即可以２小時任食Ａ５和牛、日本生蠔、四頭野生鮑魚等，吸引不少食客光顧，亦有不少美食KOL推介大讚抵食。惟日前有內地探店網紅來港實試，直言雖然食品質素「過關」，但對於餐廳的用餐安排感到無奈，列出5大不滿位，又批評部分網紅為流量發文，有誤導讀者之嫌，即看下文了解詳情！
內地探店網紅實試尖沙咀人氣米芝蓮西餐放題 狂數5大不滿位
早前有位於尖沙咀的意大利餐廳推出無限追加菜單吸引食客，每位低至$498起，就可以任食2小時米芝蓮質素食物，當中包括日本A5和牛西冷/肉眼、炭烤四頭野生鮑魚、炭烤珍寶虎蝦等。從餐牌所見，額外加$188可以無限任食生蠔、$248可以任食帝王蟹腳等，獲不少社交平台美食博主推介。
不過，有專門到各地餐廳探店的內地網紅日前上載影片，指早前到上述餐廳光顧該無限追加放題套餐，認為餐廳環境、地理位置及服務都沒有太大問題，食物質素亦相當不錯，尤其是生蠔品質頗佳。然而，餐廳的用餐安排有不少限制，令他大感無奈，表示「在大陸那邊沒受過這種苦啊」，並列出以下5大不滿位：
1. 時間限制
餐廳的「無限豪華盛宴菜單」用餐時間限時兩個小時，點餐則限時一個半小時，認為要在兩個小時將菜單上的食品都嘗一遍是「夠嗆的」。
2. 點餐限制
無限任食放題菜單分為三個價格，分別是$498、$598及$698，該名探店網紅點的是最高價的$698套餐，已包含其他價位的菜式，惟主菜選擇仍不足10款，而且餐廳規定每次只能點一份主菜，吃完才能向店員點下一份，即不能同時點A5西冷和牛及虎蝦。
他亦有追加$188的生蠔放題，不過侍應一開始說生蠔放題沒有點單數量限制，惟後來又變成每次只能點一隻。此外，前菜、飲品及甜品採用QR Code下單，惟每樣單品同樣每次只能點一份，而每次下單都要相隔10分鐘。
3. 上菜速度不夠快
該位網紅一開始擔心每次只能點一份餐點，怕用餐時間不夠，但侍應一開始則表示上菜速度快，無需擔心。不過，博主後來表示「上菜速度沒見得多快」，而主菜要吃完一份才能再點，大部分時間下單後等約10多分鐘仍未上桌，需要向侍應「催單」。
4. 食品質量不穩定
博主大讚日本和牛的質素不錯，但品質不算穩定，他表示第一份肉眼扒的質量非常好，不過之後侍應未有向他查問生熟度，雖然他有主動要求4成熟，但後來上桌的牛扒均為7成熟。另外，他又認為炭烤菜式亦未能「過關」，鮑魚味道帶苦，其中一份鮑魚殼更被「烤穿了」。
5. 性價比不高
他又特別提到社交平台有不少網紅推介這間餐廳，「又拍到一桌子都是東西」，令人以為可以一次過點多款菜式，豈料原來只能每次點一份，認為「不能這樣忽悠人」；加上主菜品項選擇較少，質量也不穩定，更有部分出現缺貨的情況，表示以港幣800多元的價格，用內地的標準來說「是踩雷的」。
港人分享用餐經歷：食物質素係高質新鮮，但出餐時間真係好慢
有港人日前亦於社交平台Threads發文，表示在去年聖誕節前夕光顧餐廳，認為上菜速度慢，採用QR Code下單前菜及飲品，「半個鐘後先嚟一碟沙律同一杯嘢飲」，然而等候半小時後僅收到一份沙律和一杯飲料，且僅為一人份量。事主形容：「等咗一個鐘後嘢飲終於齊晒，但限時係兩個鐘，我哋成班人超火。」隨後，經理見狀主動介入，協助催促廚房，最終獲延長用餐時間，事主指：「食物質素係高質新鮮，但出餐時間真係好慢。我覺得如果係做一間正正經經西餐會好好食同感覺會好啲。」
有網民指「其實佢啲嘢食真係唔差，甜品更加冇得輸，就係畀個system打敗咗」、「未轉仼食前d野係好食又精緻，特別喜歡佢地個d甜品，但係海港城就真係預左貴。轉左仼食後試過一次，個人覺得食物質素係唔錯，不過點餐方面每次有限制，又黎得慢係個缺點⋯⋯」、「你都好吖，發火後佢會幫你，我上個禮拜食，又係d野食完全唔來，之後未來齊d主菜佢又唔俾再叫，同個肥女人講佢都係堅持唔俾我地再叫，都未試過食放題最後係吾（唔）飽……」
餐廳咁回應…
《星島頭條》記者就事件向餐廳查詢，店家指「任食」套餐自去年6月推出以來，都不會稱之為「自助餐」或「放題」，而是「Deluxe Unlimited Feast」，起初為不設限制的任點任食，但發現不少食客會柯打一枱食物，但到埋單時未必能全部吃清，為減少這些浪費食物的情況出現及保證商品質素，故就將「任點任食」改為要吃畢一碟主菜後，以及相隔十分鐘再點這規例。至於上菜慢這方面，店家表示由於套餐非常受歡迎，廚房可能一時未能應付到大量柯打，但當侍應收到食客知會後亦有即時跟進，並向廚房反映。
文：LW
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