紅磡再現傳統冷糕!港人慕名幫襯 事隔20年再嘗失望力數4點:兒時回憶已成追憶!
更新時間:13:00 2025-02-06 HKT
發佈時間:13:00 2025-02-06 HKT
發佈時間:13:00 2025-02-06 HKT

冷糕或稱「砂糖夾餅」,年輕一族未必聽過,卻是五、六十年代香港流行的街頭小食。冷糕源自潮州,香港近年已買少見少,只剩下三數家小檔仍有售,其中一家位於紅磡德民街。近日有網民先後在網上群組發帖,分享自己慕名前往幫襯冷糕,希望能吃回童年味道,可惜有網民嘗過後表示味道不如預期,失望呻:「兒時回憶已成追憶!」
港人20年後再嘗傳統冷糕 失望力數4點呻難尋兒時回憶
近日相繼有網民在社交平台網上群組「童年回憶 總是係美好」發帖,分享自己早前幫襯紅磡德民街碩果僅存的冷糕小店。當中一位網民稱自己對上一次食冷榚,已是20年前在天后站百樂戲院門口,得知紅磡有售久違的冷糕,即慕名前往一試。這間紅磡小店的冷糕一件售$20,可惜他買來一件嘗過後,直言味道不似預期,「由內至外都係淋!內𥚃好似未熟咁!外殼一啲都唔脆!餡料一啲花生芝麻香都沒有!」失望大呻:「兒時回憶已成追憶!」
網民嘆:買黎只係食回憶
樓主的分享惹來不少網民回應,有嘗過這家冷糕的網民稱,「夾餅係唔好食,買黎祇(只)係食回憶。」、「燶味勁!見兒時食開試一試。」、「麵粉嘅味道好怪....」;有人大嘆兒時味道難尋,「到底在哪裡可以找回真正冷糕的味道?」不過有也幫襯過的網民形容冷糕味道正宗:「伯伯越做越厚身,真兒時回憶及味道。」
文:Aiko 資料及部分圖片:童年回憶 總是係美好@Facebook
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