黃大仙老店英都燒味廚房3.13結業！老闆原來係TVB綠葉王？來頭勁猛料！仲係老牌茶樓太子爺

更新時間：12:48 2025-03-07 HKT
發佈時間：12:48 2025-03-07 HKT

不少港人都喜歡吃燒味飯，尤其是舊式屋邨老字號茶餐廳或燒味檔的碟頭燒味飯，大多是大大碟兼平靚正。日前有網民在社交平台分享，指於黃大仙鳳凰邨雙鳳街開業逾30年的老字號「英都燒味廚房」，將於3月13日結業，其高質燒味都是出自自家燒味工房，平價但高質，故被食客封為「碟頭王」，引來大批街坊留言不捨！不過英都燒味老闆原來是TVB的綠葉王，他亦是本地老牌茶樓漢寶集團的太子爺，來頭同樣猛料！

黃大仙英都燒味廚房3.13結業老闆係TVB綠葉王！

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逾30年老字號英都燒味「租約期滿」街坊不捨︰好耐冇食過咁有人情味嘅餐廳

日前有網民在facebook社交平台發文，表示發現黃大仙鳳凰邨雙鳳街有數十年歷史的老字號茶餐廳「英都燒味廚房」於門外貼出告示指「租約期滿」︰「尊敬的顧客感謝您一直以來對黃大仙英都燒味廚房的支持與包容。黃大仙英都燒味廚房將會營業至2025年3月上旬。」並表示如食客想訂購金豬、乳豬等，可以聯絡頂好海鮮酒家。

餐廳其後在facebook官網亦出po與街坊講再見，指「3月8日話別江湖，大家有緣再聚，多謝街坊友好支持，祝大家生活愉快。」但後來於3月4日又再發文，指正式結業日期會推遲至3月13日。消息一出，都引來大批街坊食客留言表示不捨及「好突然」，有人指「屹立鳳凰村三十多年好唔捨得」、「Oh my god！細嗰行上呢條斜路去阿公阿婆屋企，一定要斬料返去！以前仲有金錢雞食！好正！」及「啲燒味真係好好食，服務員態度又好好，廚師又好手勢！好耐冇食過一間咁有人情味嘅餐廳」等。

TVB綠葉王老闆係老牌茶樓太子爺因一理由宣布結業

英都燒味廚房是黃大仙鳳凰邨開業逾30年的茶餐廳，自設燒味工場每日新鮮製作燒味，招牌的碟頭燒味飯快靚正又高質，價錢又親民，故深得街坊歡迎，更封其為「碟頭王」。但原來英都的老闆同樣猛料！他就是TVB綠葉演員張本立，曾經客串多套大台劇集做小配角，如《愛．回家》、《溏心風暴3》、《白色強人》、《十二傳說》等，又煮得一手好餸，曾於TVB飲食節目《新派煮意》中擔任主持。

不過除演員外，張本立更有多重身份，他出身飲食世家，父親是香港老牌茶樓漢寶集團其中一位創辦人張錫鵬，他中學時到英國留學，大學修讀時裝設計，後回流香港接手家族生意，更成為尖沙咀頂好海鮮酒家及黃大仙英都燒味廚房的老闆，同時亦經營食品原材料供應分銷商，可謂瓣瓣掂！

而從英都燒味廚房的fb官網所見，因為張本立的關係，餐廳亦有不少名人明星來幫襯，例如是新城電台台長程凱欣、藝人經理人及項目總監范振鋒、同樣是TVB綠葉王的戴耀明、羅蘭、艾威等。至於張本立亦非常親民，經常會在fb回應街坊留言，並有親自回應英都結業，他表示由於「身體理由，約滿不做了，多謝支持。」。

資料來源︰英都燒味廚房@fb