小暑湯水|小暑未算最熱!易中暑關節痛忌狂喝冰水 中醫推介14款湯水食物清熱

更新時間:04:00 2023-07-07
發佈時間:19:47 2023-07-06

小暑也未算最熱!今天7月7日是二十四節氣的「小暑」,處在夏至及大暑之間,氣候變得炎熱潮濕,但仍未到最炎熱的天氣。註冊中醫師區悅兒接受《星島頭條》訪問指,小暑之後天氣會愈來愈熱,容易出現中暑、風濕及關節痛疾病。區醫師講解小暑養生飲食宜忌,並推介10種食物、4款湯水茶飲,以清熱解毒。

小暑節氣氣候|小暑有熱風但未算最熱  之後多颱風驟雨

註冊中醫師區悅兒接受《星島頭條》訪問時,引述古語形容小暑,「暑近濕如蒸,熱近燥如烘」,意思是小暑的暑熱就像在蒸籠裡面,又熱又濕。這些天氣的熱就像火在烘烤,會明顯感覺到熱,身上的汗會很快蒸發掉,皮膚表面會有乾燥的感覺。

【同場加映】中暑症狀

區醫師形容小暑氣候偶爾會有熱浪襲人的感覺,平均氣溫約為30℃,而且多颱風驟雨,雨量充足。當沒有下雨的時候,會流動一陣陣熱風。但小暑是「暑氣至此尚未極也」,即還沒到夏天最熱的時間,所以小暑之後天氣會愈來愈熱。

小暑節氣養生|容易引發5大症狀 炎熱潮濕易中暑關節痛 

註冊中醫師區悅兒指,所謂「小暑不算熱 大暑三伏天」代表小暑是一個提醒人們往後會更熱的節氣,應提防中暑。小暑承接夏天的開始,氣候變得炎熱潮濕,多颱風和驟雨,容易引發5大不適症狀:

小暑不適症狀1:中暑

  • 小暑承接夏天的開始,氣候變得炎熱潮濕,令人容易流失大量汗水,當長時間處於炎熱環境,容易中暑。

小暑不適症狀2:風濕

  • 狂風驟雨的天氣引致。

小暑不適症狀3:關節痛

  • 狂風驟雨的天氣引致。

小暑不適症狀4:關節炎

  • 狂風驟雨的天氣引致。

小暑不適症狀5:腸胃病

  • 由於天氣潮濕濕熱,食物如果不當保存的話就會引發腹瀉等腸胃病。

小暑節氣養生|養生以消暑為主 肩頸膊痛是中暑症狀? 

區悅兒醫師指出,在中醫養生中「小暑」的重點是防暑消暑。在中醫角度,中暑有兩種不同的類型,分別是「陽暑」與「陰暑」。

中醫角度看中暑症狀 陽暑VS陰暑:

中暑2大類型及其症狀

  • 陽暑:與動有關,多因在高溫下進行長時間戶外活動所致,導致身體流失大量水分,出現身體發燙、口乾、頭暈等症狀。如果處理不及時,有機會出現熱衰竭,導致器官衰竭,甚至死亡。
  • 陰暑:多因不當的避暑方法引致,多是因過度避熱貪涼,身體突然經歷炎熱寒冷的氣溫驟變而出現頭昏腦脹、肩頸膊痛的症狀。

熱感冒症狀及成因

區醫師亦指出,原來夏天也容易會著涼而患上「熱感冒」,她解釋熱感冒的成因及症狀如下:

  • 症狀:大病過後還會持續出現疲勞、食慾不振等症狀
  • 成因:天氣炎熱而引致在夏天感冒的人會出現元氣消耗快但恢復慢的問題。

小暑節氣養生飲食|宜吃10款食物清熱

小暑養生飲食方面,註冊中醫師區悅兒推介10款食物,宜在「小暑」多吃,以清熱解毒,緩解關節痛及風濕等的症狀:

小暑宜吃10種食物

1.冬瓜

  • 性味:性涼、味甘、淡
  • 功效:清熱化痰、利尿消腫

2.綠豆

  • 性味:性涼、味甘
  • 功效:消暑止渴、清熱解毒

3.荷葉

  • 性味:性涼、味苦辛微澀
  • 功效:消暑利濕、健脾昇陽、散瘀止血

4.蓮藕

  • 性味:性寒、味甘
  • 功效:清熱生津、涼血散瘀、補脾開胃

5.綠豆芽

  • 性味:性涼、味甘
  • 功效:清熱解毒、利尿除濕

6.通菜

  • 性味:性涼、味甘、淡
  • 功效:清熱涼血、利尿解毒

7.麥冬

  • 性味:性涼、味甘、微苦
  • 功效:養陰生津、潤肺清心

8.絲瓜

  • 性味:性涼、味甘
  • 功效:清熱化痰、涼血解毒

9.青瓜

  • 性味:性涼、味甘
  • 功效:利水、清熱、解毒、止渴

10.花旗參

  • 性味:性寒、味微甘、苦
  • 功效:養陰、清虛熱、生津

小暑節氣養生湯水|推介4款消暑清熱湯水

在養生食療方面,註冊中醫師區悅兒亦推介4款養生湯水,有消暑清熱、補元氣及收斂止汗等的功效。湯水材料、功效及做法如下:


小暑節氣養生7大禁忌|小暑熬夜易感冒 忌狂喝冰水

在小暑期間,區悅兒中醫師提醒,應該注意防暑消暑,亦要留意要採用正確的消暑方法,因為不當的消暑方法反而會得「陰暑」,甚至不慎著涼的到「熱感冒」,她推介有7大不當的消暑方法及生活習慣,是小暑的養生禁忌:

小暑不當的消暑方法及生活習慣

  1. 身處高溫室外環境後瞬即流著汗進入冷氣房
  2. 身體處於高熱的狀態下灌飲冰水
  3. 運動完後洗冷水涼
  4. 長時間在冷氣風口靜坐不動
  5. 熬夜
  6. 過量煙酒
  7. 少運動

小暑節氣養生|忌吃5款食物 勿狂吃肉

區悅兒醫師指,不當的飲食習慣也是小暑的養生禁忌之一,例子如下:


養生禁忌之不當的飲食習慣

  1. 進食生冷冰品
  2. 進食大量肉類
  3. 進食溫熱屬性的食物
  4. 進食油炸甘肥的食物
  5. 進食高鹽高脂肪的食物

小暑6款食材應避免進食,其性味與功效如下:

小暑忌吃6款食材

1.羊肉

  • 性味:性溫、味甘
  • 功效:溫中暖下

2.辣椒

  • 性味:性熱、味辛
  • 功效:溫中散寒

3.肉桂

  • 性味:性甘熱、味辛
  • 功效:補火助陽

4.胡椒

  • 性味:性甘熱、味辛
  • 功效:溫中散寒

5.八角

  • 性味:性溫、味辛
  • 功效:溫陽散寒

6.花椒

  • 性味:性溫、味辛
  • 功效:溫中散寒

 

小暑節氣養生|睡眠/刮痧/三伏天灸 養心安神消暑氣

除了飲食調理之外,區悅兒醫師亦指,「小暑」還可以使用以下3大方法進行補身:

1.睡眠養生

  • 夏天需要注重養心,而不規律的作息時間、睡眠不足都會增加心臟負擔,因此能夠調整好作息起居在「小暑」時分更為重要。
  • 中醫學認為,夏天日照時間長,睡眠時間應在晚上10點至11點之間,早上5點半至6點半之間起床。
  • 此外,在小暑時節,午睡15至30分鐘有助於養心安神,並提高工作效率。

2.刮痧

  • 刮痧可以幫助身體消暑除熱,但只有中陽暑的人適合進行刮痧。
  • 痧時應由上到下,從內到外地沿著脖子、肩膀、背部的督脈、膀胱經和膽經進行。刮痧後身體會出汗,需要及時補水。
  • 若患有皮膚病、心血管疾病、肝功能問題或是兒童老人等,則需要避免刮痧,以免對身體造成傷害。

3.三伏天灸

  • 夏至後進入三伏天,可以借助外界旺盛的陽氣進行三伏天灸養生。
  • 幫助人們增強體質、改善脾胃功能、失眠、易倦、頭暈等夏季常見不適症狀。
  • 在最炎熱的日子裡,在合適的穴位上貼4次辛溫中藥,甚至還能夠預防冬季常見疾病復發或改善症狀。
  • 需要注意,灸療不適用於所有人,因此在進行三伏天灸前應先諮詢專業醫生的建議。

 

記者:Victoria

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