補鈣食物｜缺鈣易失眠抽筋 小心9大警號 1飲品比牛奶更高鈣
發佈時間：19:21 2023-09-06
缺乏鈣質不只容易骨折，還會影響心臟、大腦等器官！有外科醫生表示，除了骨質疏鬆，失眠、抽筋也是警號。醫生推介1款高鈣飲品，補鈣效果比牛奶更好。
缺鈣警號｜缺鈣不只骨質疏鬆 失眠抽筋也是警號？
外科醫生江坤俊在節目《健康2.0》中講解，除了骨質疏鬆，缺鈣可令身體9大部位受影響，包括心臟、肌肉、大腦、四肢、眼睛、皮膚、口腔等。如果出現以下症狀，就應盡快補充鈣質。
1. 心悸
- 人體約有1%鈣質存在血管內，負責協助肌肉收縮和傳導神經。
- 如果身體缺鈣，會導致心臟肌肉收縮不穩定，令心跳過快或過慢，導致心悸。
2. 抽筋
- 鈣質負責維持器官基本功能，一旦身體缺鈣，細胞的穩定狀態就會被打破。
- 如果此時出現乳酸過多、疲勞等情況，就有可能導致抽筋。
3. 手腳麻痺
- 長者缺鈣除了會引致抽筋，也會導致手部及腳部的末梢神經出現刺痛感，令手臂、大腿、小腿甚至臉部肌肉感到麻痺。
4. 失眠
- 缺鈣會影響人體自律神經，導致失眠，其中以年長女性情況較明顯。
5. 牙齒問題
- 缺鈣會令牙齒出現問題，例如牙齒變得鬆軟、牙齒斷裂、患上牙周病或蛀牙。
6. 影響大腦
- 缺鈣會導致神經傳導不穩定，令大腦變得活潑，產生難以入睡、易做夢等症狀，甚至會導致神智混亂、產生幻聽或幻覺。
7. 皮膚粗糙
- 體內鈣質不足會令肌膚變得粗糙，產生皺紋，甚至有可能引發濕疹。
8. 視力模糊
- 當眼睛看遠方事物時，需要收縮眼部肌肉和正常傳導視神經才能看清事物。
- 但如果鈣質不足時，肌肉無法正常收縮，視神經傳導亦會出現問題，因此導致視力模糊。
9. 尿頻
- 當人體需要排尿時，膀胱的神經就會傳送尿急的訊息至大腦。
- 但如果身體缺鈣時，神經就會變得敏感，會經常傳送需要排尿的訊息，因此容易感到尿急，導致尿頻。
補鈣飲品｜1款飲品比牛奶更高鈣？
要補充鈣質，可以喝甚麼飲品？江坤俊醫生表示，牛奶是鈣質豐富食物，以每100克計算，牛奶就有含有約100毫克鈣質。至於其他奶類是否也能補鈣？江醫生指，羊奶的補鈣效果甚至比牛奶更好，每100克羊奶就有約105毫克鈣質，可作為補鈣食物首選。
喝植物奶又如何？他指出，雖然不少人會飲用豆奶代替牛奶，但每100克豆奶只有約24毫克鈣質，效果遠不及羊奶及牛奶。
關於豆奶鈣質問題，「尚營坊」營養師團隊曾在其facebook專頁發文指，雖然豆漿本身鈣含量不多，但有加鈣豆漿可彌補此方面的不足，幫助補充鈣質，例子如下：
骨質疏鬆症狀｜每4人有1人患上 骨質疏鬆一碰就骨折？
鈣質不足易患骨質疏鬆症，到底此症有多普遍？香港中文大學曾於2013年發表研究報告指，在65歲或以上人士當中，有24.8%女性患有骨質疏鬆症，即約每4人就有1人；而男性則有8.3%。
何謂骨質疏鬆症？根據衞生署資料，骨質疏鬆症是一種骨骼新陳代謝的病症，患者的骨質密度減少，令骨骼結構變得脆弱，因而容易導致骨折，造成痛楚及引發其他併發症，減低患者的自我照顧能力。骨質疏鬆症常見症狀如下：
衞生署指出，骨質疏鬆症本身並沒有任何病徵，若感到痛楚，一般都是由於骨折所致。最常見的骨折部位包括股骨、脊椎及前臂骨。患者或因輕微碰撞，或因跌倒而股骨骨折，脊椎骨即使沒有任何碰撞也會漸漸塌陷，令背部變得彎曲，形成駝背及變得矮小，部份患者亦會出現背痛的情況。
骨質疏鬆症測試方法 7類人要小心
衞生署列出患有骨質疏鬆症的高危人士，並列舉測試骨質密度的方法：
預防骨質疏鬆｜5招防骨質流失 多曬太陽也有用？
衞生署列出，日常生活及飲食方面預防骨質疏鬆的5大方法：
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