大腸癌成因｜常喝1類飲品等於養癌細胞 研究證患大腸癌風險高 1類人更高危
發佈時間：18:45 2023-09-26
美國一項研究指，常喝1類飲品等於為癌細胞提供養分，助長其惡化成癌症，增加患上大腸癌的風險。研究又指，該款飲品會改變腸道環境，對1類人影響最大。
常喝1類飲品等於養癌細胞 增患大腸癌風險
該項研究由美國康奈爾醫學院進行，測試甜味加工劑對癌症的影響，並將結果刊登於國際學術期刊《科學》（Science）。研究人員每日餵飼小鼠進食400μL（微升）的25%粟米糖漿，相當於人類每日飲用1罐340ml可樂的份量。經過持續8周的測試，研究人員發現小鼠的腸道瘜肉有增大跡象，患上大腸癌的風險亦因此增加。
研究報告指，粟米糖漿是常見添加劑，被用於製作可樂、汽水等含糖飲品。如果經常飲用含粟米糖漿的飲品，就會導致瘜肉變大及增加患癌率；如果本身已經患有大腸癌，就等於為癌細胞提供養分。
大腸癌病發初期會有甚麼症狀？根據本港癌症網上資源中心，常見大腸癌病徵如下：
1類人飲含糖飲品最高危 學者解釋原因
研究人員解釋指，關鍵在於粟米糖漿含有果糖，進入腸道後會直接被細胞吸收。當人體每次攝取5g果糖就已到達腸道的吸收上限，剩餘的果糖就會被癌細胞吸收，如同養分令其加速生長，增加患癌風險。
研究人員又指，由於果糖會令瘜肉惡化，因此如果本身就患有大腸瘜肉的人士經常喝含糖飲品，其患上大腸癌的風險亦會比一般人高。
除了喝含糖飲品，粉吃菜也會增加患大腸癌風險。根據本港衞生署資料，大腸癌有5大主要成因：
多吃纖維可預防大腸癌？推介100%防癌食譜
根據本港衞生署資料，攝取纖維不足是引致大腸癌主因之一，因此要避免大腸癌，多吃纖維是有效方法。營養學博士吳映蓉推介一個可100%預防大腸癌的食譜，食譜如下：
除了飲食習慣，改善生活習慣也能減低患上大腸癌的風險。衞生署建議保持以下6大健康習慣：
防止瘜肉惡化成大腸癌 醫生教5大預防方法
放置大腸瘜肉不理，可能會惡化成大腸癌。重症科醫生黃軒曾列出5招，可預防瘜肉變成癌症：
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