抗流感｜咳嗽/喉嚨痛/流鼻水 中醫教吃6款平價食療 快速消炎止痛
發佈時間：14:19 2023-09-29
近日流感個案增加，不少人出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕、痰多等症狀。據衞生防護中心數據顯示，預計夏季流感季節將持續一段時間。除了注射流感疫苗，亦可從飲食方面調理。若不慎患上流感，註冊中醫師馬琦傑推介6款平價食材及茶療紓緩流感症狀，有清熱解毒、化痰通鼻之效。
流感病情惡化前必吃 2食療收鼻水紓緩喉痛
註冊中醫師馬琦傑在其Facebook專頁表示，一旦出現流感症狀時，應該要在病情惡化或變得嚴重前，配合飲食對抗流感。他表示，以茅根為主的食療有助針對流感時出現的初發病徴，例如喉乾、喉嚨痛、咀唇乾、頭痛、流黃色鼻水等，有助全家抗流感。
抗流感食療1：茅根水
馬醫師表示，有2款茅根食療相當適合流感初起的人士，材料及做法如下：
抗流感食療2：茅根金銀花茶
茅根金銀花茶材料及做法如下：
茅根有何功效？應如何選購？
為何茅根有助對抗流感症狀？馬醫師講解茅根性味及功效，並教選購貼士。但他提醒，有2類人不宜服用茅根。
茅根性味、功效
- 性味：甘寒，入肺胃二經
- 功效：有清熱解毒、疏咽利喉
- 適用症狀：能夠針對病毒性感冒、急/慢性扁桃腺炎或牙周炎。
如何分辨靚茅根、真假茅根？
馬醫師有以下建議：
- 切開白茅根中心，如果有黃白色及有一小孔，便可以分辨真偽。
- 在挑選茅根上，由於茅根容易變黃，可能會有商家以漂白水漂茅根，因此買前要用鼻嗅是否有化學怪味，如有則避免選購。
- 建議選擇有微黃而有淡淡香味的茅根為最佳。
2類人不宜服用茅根
另外，馬醫師提醒，茅根不能長期服用，雖然性寒的茅根有清熱的作用，但長期服用會傷害體內的陽氣。以下人士更須慎服茅根：
- 體虛胃寒的人不宜服用，因為會令體質變弱。
- 脾胃虛寒、腹瀉便溏（大便偏爛）、小便多但不渴的患者也不宜服用，否則會加重病情，使得腸胃功能越來越虛弱。
患流感喉嚨乾痛頭痛 推介1款食療快速清熱
註冊中醫師馬琦傑指出，若流感時有喉乾、喉嚨痛、嘴唇乾、頭痛、流黃色鼻涕等症狀，建議盡量減少體內積熱積肝火、肺火。他透露，自己每星期也會製作桑葉雙菊茶，清熱氣之餘，更可以紓緩流感徵狀。
抗流感食療：桑葉雙菊茶
患流感咳白痰因肺脾受寒？ 推介1食療化痰通鼻塞
註冊中醫師馬琦傑表示，當咳嗽時出現白痰或清痰（更淺色的痰），可能因為肺脾受寒。痰多鼻塞的患者，他建議製作簡單陳皮水，以化痰、通鼻塞，並解決腹脹食滯等症狀。
抗流感食療：陳皮水
患流感喉嚨痛如刀割 推介2款食療止痛
馬琦傑醫師亦曾指出，如果流感症狀惡化，喉嚨痛如刀割時，魚腥草有紓緩喉嚨痛。因為魚腥草又稱為植物抗生素，可以預防感冒；據《本草經疏》記載，它更可治療呼吸道感染疾病。他分享2款魚腥草食療，做法如下：
抗流感食療：魚腥草連翹水
抗流感食療：魚腥草豬骨湯
內容獲「中醫爸B - 馬琦傑醫師」授權轉載
延伸閱讀：流感病毒症狀徵/康復及痊癒時間
如何分辨流感症狀？據衞生署資料，季節性流行性感冒（流感）是由流感病毒引致的急性呼吸道疾病，當出現流感時，會出現以下症狀：
延伸閱讀：甲型流感/乙型流感/丙型流感如何分辨？ 1種流感死亡率高
據本港衞生署資料，現時已知可感染人類的流感分3類型，分別為甲型、乙型和丙型。目前，在人類中流行的季節性甲型流感病毒有兩種亞型，分別是甲型（H1N1）pdm09 和甲型（H3N2），前者現已成為全球季節性流感病毒株之一。
延伸閱讀：發燒喉嚨痛是新冠肺炎還是流感症狀？
新冠肺炎的症狀與流感相似，應該如何分辨兩者？衞生署列出新冠肺炎特徵：
衞生署教預防流感3大方法
如何預防流行性感冒？衞生署建議以下方法預防流感（季節性流感）：
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